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SANTIAGO JORCÍN, Autor ; GUAMIS, BUENAVENTURA, Autor ; TOMÁS LÓPEZ PEDEMONTE, Autor |Dentro INNOTEC (No. 7, dic. 2012)Se analizaron bebidas de arroz sometidas a diferentes tratamientos térmicos y a UAPH. Se midió su tamaño de partícula y se correlacionó con medidas de estabilidad; se observó que las muestras procesadas por UAPH tienen una estabilidad significat[...]Article : documento electrónico
MALDONADO, LAURA, Autor ; LATORRE, K., Autor ; PANIZZOLO, LUIS ALBERTO, Autor ; ALEJANDRA MEDRANO, Autor ; ABIRACHED, CECILIA, Autor ; ROCHA, P., Autor |Dentro INNOTEC (No. 6, dic. 2011)Si bien las proteínas de origen animal en muchas instancias pueden tener mejores características funcionales que las proteínas de origen vegetal, el incremento de su costo puede favorecer al uso expansivo de las fitoproteínas como reemplazo. Una[...]texto impreso
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Departamento de Inteligencia Competitiva, lugar donde encontrará todas las publicaciones de comercio exterior y datos económicos. En la página web se encuentran publicaciones periódicas de comercio exterior mensuales y quincenales, informes sect[...]texto impreso
SCARONE DELGADO, CARLOS A. ; SCARONE BAYO, MAXIMILIANO ; BAYO, MARÍA ANGÉLICA ; ARAÚJO, LUIS | Montevideo [URUGUAY] : Fin de Siglo | 2009Esta publicación es el resultado de la contratación de la consultoría para proporcionar a la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (DINAPYME) del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) de Uruguay, con el objet[...]documento electrónico
JORGE AVELLANEDA, Autor ; AYRALA, DAMIÁN, Autor ; CADENAZZI, MONICA, Autor ; CEA, JACQUELINE, Autor ; FAGUNDEZ, PATRICIA, Autor ; GODIÑO, MARCELA, Autor ; MORIYAMA, CHIEMI, Autor ; NICOLAS ROVETTA, Autor ; SUBURÚ, GABRIELA, Autor ; GIANCARLA TRESSO, Autor ; DANIELA CÓRDOVA, Autor ; HUGO TIHISTA, Autor ; DE AURRECOECHEA, INÉS, Autor ; VAZQUEZ, DANIEL, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca | 2020El siguiente trabajo es una caracterización de la zafra de trigo 2019-2020, iniciativa del MGAP-DGSA que cuenta con la colaboración de la Mesa Nacional de Trigo. La intención es caracterizar anualmente la zafra de trigo y generar datos histórico[...]documento electrónico
ARIEL BOGLIACCINI, Autor ; LEONOR AGUIAR, Autor ; SUSANA FRANCHI, Autor ; NICOLAS ROVETTA, Autor ; HUGO OTONELLI, Autor ; VAZQUEZ, DANIEL, Autor ; HUGO TIHISTA, Autor ; SUBURÚ, GABRIELA, Autor ; CADENAZZI, MONICA, Autor ; CEA, JACQUELINE, Autor ; MORIYAMA, CHIEMI, Autor ; GODIÑO, MARCELA, Autor | Mercedes [URUGUAY] : Mesa Nacional de Trigo | 2014El siguiente trabajo es una iniciativa del MGAP-DGSSAA Plan Nacional de Silos que cuenta con la colaboración de la Mesa Nacional de Trigo, para caracterizar anualmente la zafra de trigo en un esfuerzo por conocer qué trigos producimos y crear un[...]texto impreso
El gobierno de la República Oriental del Uruguay viene impulsando acciones de política pública en el área de Ciencia, Tecnología e Innovación (CTI) a los efectos de aprovechar las oportunidades que surgen para alcanzar el desarrollo económico y [...]texto impreso
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URUGUAY. UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE ADMINISTRACION. INSTITUTO DE ECONOMIA | Montevideo [URUGUAY] : Facultad de Ciencias Económicas y de Administración | 2007Este documento, elaborado por el área de análisis de la Coyuntura Económica del Instituto de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, es el decimoséptimo que se publica en la etapa que comenzó en enero de 1992. A travé[...]texto impreso
URUGUAY. UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE ADMINISTRACION. INSTITUTO DE ECONOMIA | Montevideo [URUGUAY] : Facultad de Ciencias Económicas y de Administración | 2008Este documento, elaborado por el Área de Análisis de la Coyuntura Económica del Instituto de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, es el decimoctavo que se publica en la etapa que comenzó en enero de 1992. A través [...]texto impreso
URUGUAY. UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE ADMINISTRACION. INSTITUTO DE ECONOMIA | Montevideo [URUGUAY] : Facultad de Ciencias Económicas y de Administración | 2009Este documento, elaborado por el Área de Análisis de la Coyuntura Económica del Instituto de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, es el decimonoveno que se publica en la estapa que comenzó en enero de 1992. A travé[...]texto impreso
URUGUAY. UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE ADMINISTRACION. INSTITUTO DE ECONOMIA | Montevideo [URUGUAY] : Facultad de Ciencias Económicas y de Administración | 2010Este documento, elaborado por el Área de Análisis de la Coyuntura Económica del Instituto de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, es el vigésimo que se publica en la etapa que comenzó en enero de 1992. A través del[...]texto impreso
URUGUAY. UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE ADMINISTRACION. INSTITUTO DE ECONOMIA, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Facultad de Ciencias Económicas y de Administración | 2011Informe económico del Uruguaytexto impreso
URUGUAY. UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE ADMINISTRACION. INSTITUTO DE ECONOMIA, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Facultad de Ciencias Económicas y de Administración | 2012Informe económico del Uruguaytexto impreso
CAPDEVIELLE, FABIAN ; CHABALGOITY, ALEJANDRO ; SILVEIRA, RODOLFO | PENCTI | Aportes al PENCTI | 2008La biotecnología puede definirse como cualquier aplicación tecnológica que usa sistemas biológicos, organismos vivos o derivados, para generar o modificar productos y procesos para usos específicos. Esta misma definición hace que las investigaci[...]texto impreso
Se analiza el sector agroindustrial uruguayo por cadenas: agrícola, carne, lácteos, forestal, frutas y hortalizas.texto impreso
BIANCHI, C. ; ROMAN, C. ; SNOECK, M. ; ZURBRIGGEN, C. ; PITTALUGA, LUCIA | PENCTI | Aportes al PENCTI | 2008Este informe es el resultado de la consultoría contratada por el Equipo Operativo del Gabinete Ministerial de la Innovación, que tuvo por objetivo realizar un diagnóstico de las redes existentes entre sectores productivos y centros de investigac[...]texto impreso
Este documento busca proveer un vocabulario crítico respecto de la relación entre sociedad, tecnología e innovación, a efectos de informar el diseño de políticas públicas y sugerir algunas medidas concretas de acción inspiradas en la introducció[...]texto impreso
GRAU PEREZ, CARLOS ; LAZAROV, LUIS ; MIERES, GUSTAVO ; OLIVERA, IGNACIO ; RODRIGUEZ, HORACIO | PENCTI | Aportes al PENCTI | 2008El presente trabajo pretende contribuir a sentar los principales lineamientos del Plan Estratégico Nacional en Ciencia, Tecnología e Innovación (PENCTI), en el ára de desarrollo científico tecnológico y de innovaciones en el área de la salud hum[...]texto impreso
El presente documento tiene como objetivo presentar una visión sintética y globalizadora de las características y estado de situación del sector de TIC en Uruguay y de su potencial de crecimiento, e indicar posibles vías mediante las cuales las [...]texto impreso
El presente documento se enmarca en el Plan Estratégico Nacional en Ciencia, Tecnología e Innovación (PENCTI). Tiene como objetivo la incorporación al PENCTI de iniciativas de innovación en el área turística, en el marco general definido para di[...]documento electrónico
LATU (Montevideo, URUGUAY), Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2012Desde principios de la década de los setenta con la tipificación analítica de los vinos nacionales y el establecimiento de la certificación previa para la exportación, y fundamentalmente en los últimos años, con la prestación de los siguientes s[...]documento electrónico
Fotos de la presentación llevada a cabo el 15 de mayo de 2012Article : documento electrónico
RODRIGUEZ GUSTA, ANA LAURA, Autor |Este trabajo busca proveer un vocabulario crítico respecto de la relación entre sociedad, tecnología e innovación, a efectos de informar el diseño de políticas públicas de innovación orientadas a promover mayores grados de inclusión social. Si b[...]Article : documento electrónico
BLASINA, GONZALO, Autor ; LOPEZ, VITERBO, Autor ; SORONDO, ALVARO, Autor ; MILES, JOHN, Autor ; STELLA CRISTÓBAL, Autor ; DE GIUDA, MARIELA, Autor |Artículo de Difusióndocumento electrónico
PEREZ DEL CASTILLO, ALVARO, Autor ; VENTURINO CAMMAROTA, ALEJANDRO, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Informe de Investigación. Serie Forestales | 2003En el marco del Proyecto de “Tecnología de Ensayos de Productos Forestales” entre LATU y JICA, se realizó inspección visual a los muestreos realizados como parte del fin de la caracterización de maderas uruguayas. Esta técnica se aplicó a tablas[...]texto impreso
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RIVAS, M. ; MARTINEZ, N. ; ZACCARI, FERNANDA ; PUPPO, MARÍA ; VIGNALE, B. ; CABRERA, D. ; ZOPPOLO, ROBERTO ; CALVETE, ALEJANDRA ; SILVEIRA, A. ; IRISITY, MARIANA ; AYRES, CARLOS ; BELLENDA, B. ; GARCIA, M. ; DELLACASSA, EDUARDO | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2010El guayabo del país es un frutal nativo con un valioso potencial para la domesticación y desarrollo de productos innovadores. El objetivo general del proyecto “Valorización de los recursos genéticos del Guayabo del país (Acca sellowiana) como al[...]Article : documento electrónico
ANA MARTINEZ, Autor ; SILVIA MENDEZ, Autor ; AMELIA FABRE, Autor ; LEONARDO ORTEGA, Autor |Las pérdidas económicas y problemas de salud ocasionados por las Floraciones Algales Nocivas (FAN) hacen fundamental su comprensión. Mientras continúa el debate sobre si el aumento de los reportes se debe a mayor actividad de monitoreo o a un in[...]Article : documento electrónico
ROBATTO, OFELIA, Autor ; RUDTSCH, STEFFEN, Autor ; NOATSCH, UTE, Autor |Dentro INNOTEC (No. 4, dic. 2009)El Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU, es el Instituto Metrológico Nacional del Uruguay, miembro fi rmante del Acuerdo de Reconocimiento Mutuo (MRA) entre Laboratorios Nacionales de Metrología del Comité Internacional de Pesas y Medidas ([...]Article : texto impreso
SILVA, ROBERTO, Autor ; BAKLAYAN, PATRICIA, Autor ; DEMARIA, KARINA, Autor ; SEOANE, IGNACIO, Autor ; BADO, MARCELO, Autor ; MIGUEZ CARAMES, DIANA, Autor |Dentro INNOTEC (No. 1, dic. 2006)Considerando la variabilidad en técnicas analíticas disponibles para la determinación de orto-fosfato reactivo soluble (SRP) en agua y los amplios rangos de concentraciones en que se presenta el analito, este trabajo pretende aportar datos exper[...]Article : texto impreso
VARGAS, E. A., Autor ; CASTRO, L., Autor ; DOS SANTOS, E. A., Autor ; FRANCA, R. C. A., Autor ; CEA, JACQUELINE, Autor ; MORIYAMA, CHIEMI, Autor ; FREITAS SILVA, O., Autor ; SOUZA, M. L. M., Autor |Dentro INNOTEC (No. 1, dic. 2006)The Work Package 1 “ Development and standardization of effective analytical tools for mycotoxin (aflatoxins B1, B2 G1, G2 ochratoxin A, zearalenone, fumonisin B1, B2 and tricothecenes) determination in wheat and maize” aim to implement the [...]texto impreso
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La calidad y disponibilidad de los recursos naturales depende en forma crítica de todas las actividades productivas y de consumo de los seres humanos. Entre estas actividades, la agricultura y la forestación cumplen papeles clave, por ser proces[...]texto impreso
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ANÍBAL V. ABREU CASTILLO, Autor ; MONTALBAN, ANTONIO, Autor ; SORIA, ALEJANDRA, Autor |Tecnología de irradiación en LATUtexto impreso
En los planes y programas que se realizan y en este caso particular en el programa "Concientización Ambiental", se articulan los objetivos y los valores de la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande, participando en la construcción de espacios de[...]documento electrónico
VARELA, ALBERTO, Autor ; DE GIUDA, MARIELA, Autor ; STELLA CRISTÓBAL, Autor ; DI CANDIA, CARINA, Autor ; MADERNI, GABRIELA, Autor ; PIPPOLO, DANIEL, Autor ; ANDRÉS OLIVERA, Autor | 2012El Departamento de Gestión Organizacional (ex Departamento de Gestión Pública), perteneciente a la Gerencia de Gestión Empresarial del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) ha sido en los últimos años agente protagonista de los procesos de[...]texto impreso
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BLASINA, GONZALO, Autor |El Sistema Uruguayo de Normalización, Acreditación, Metrología y Evaluación de la Conformidad (SUNAMEC) fue creado por el Decreto 89/010 del 26 de febrero de 2010 y está destinado a promover instrumentos y mecanismos en su área de competencia qu[...]texto impreso
SILVIA NAISHTAT, Autor ; MARÍA EUGENIA ESTENSSORO, Autor | Buenos Aires [ARGENTINA] : Sudamericana | 2023A partir de 2020, la Argentina comenzó a asistir a un fenómeno inédito: la emigración a Uruguay de un creciente número de destacados emprendedores tecnológicos, profesionales con excelentes empleos y dueños de poderosos grupos económicos. Ya no [...]texto impreso
MARIANA NIN, Autor ; RIVAS, MERCEDES, Autor ; RODRIGUEZ-GALLEGO, LORENA, Autor ; ANDREA BRESSO, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Vida Silvestre Uruguay | 2011Este libro presenta los principales resultados de la consultoría realizada por la Facultad de Agronomía y Vida Silvestre Uruguay para el Proyecto de Producción Responsable (MGAP), para la cuenca de la Laguna de Castillos y el Palmar de Butiá. Se[...]Article : documento electrónico
TRIAS, MONICA, Autor ; FLORES, LAURA, Autor ; FAJARDO, SIMONE, Autor ; GONZALEZ, PATRICIA, Autor |What, Why, When, Where, Who, How: la regla de las 5W+H facilita la aplicación del ciclo de mejora PDCA (PLAN, DO, CHECK, ACT) en la gestión del proceso de auditorías internas.Article : documento electrónico
SIMÓ, MIGUEL, Autor ; CASTRO, MANUEL, Autor ; JORGE, CAROLINA, Autor ; LABORDA, ÁLVARO, Autor |Dentro INNOTEC (No. 6, dic. 2011)Las arañas son predadores generalistas en ecosistemas terrestres, ampliamente utilizadas en estudios de biodiversidad. En el último siglo, el paisaje de Uruguay se transformó en un mosaico de áreas formadas por ambientes naturales y agroecosiste[...]Article : documento electrónico
PEREZ-MILES, FERNANDO, Autor ; MONTES DE OCA, LAURA, Autor |Dentro INNOTEC (No. 4, dic. 2009)En este artículo se presenta una clave para el reconocimiento de familias, géneros y especies de arañas del infraorden Mygalomorphae encontradas en Uruguay. Asimismo, se indica por primera vez la presencia de cuatro especies de Mygalomorphae par[...]texto impreso
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BONILLA, SYLVIA, Autor ; LUIS AUBRIOT, Autor ; SIGNE HAAKONSSON, Autor ; MARIANA ILLARZE, Autor ; ISMAEL DIAZ, Autor ; BEATRIZ M. BRENA, Autor |Las floraciones de cianobacterias tóxicas generan impactos negativos a nivel ambiental, económico, y en la salud humana y animal. Se realizó un análisis de datos históricos (1989-2020, n = 423) y un experimento de enriquecimiento de nutrientes p[...]Article : texto impreso
CEA, JACQUELINE, Autor |Dentro INNOTEC (No. 1, dic. 2006)Mycotoxins attract worldwide attention because of the significant economic losses associated with their impact on human health, animal production and both domestic and international trade. Those mycotoxins that are currently considered to be wor[...]Article : texto impreso
FERREIRA, ELIZABETH, Autor |Artículo de metrología sobre trazabilidad en las mediciones de elementos metálicos.texto impreso
Teniendo presente el marco jurídico y el diagnóstico de la Institución realizado al asumir la gestión, el Directorio del LATU definió, entre sus prioridades funtamentales, lograr que el accionar de la institución estuviera volcado fundamentalmen[...]Article : texto impreso
Luego de asistir a diversos eventos vinculados al sector foresto-industrial uruguayo, FORESTACION NACIONAL entendió oportuno y conveniente recabar la visión directa que el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) tiene sobre el desarrollo de u[...]documento electrónico
BIELLI, ANDREA, Autor ; SANTIAGO CORE, Diseñador gráfico | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2009A lo largo de los años el LATU se ha convertido en un organismo clave en la promoción de la mejora de los niveles de calidad de la producción industrial uruguaya. Uno de sus roles más inmediatos fue le de ofrecer un servicio de contralor y certi[...]documento electrónico
SANDRA ZIBIL, Autor ; OMAR ZORATTI, Autor ; SEBASTIÁN PALMERO, Autor ; LUISA GÓMEZ, Autor ; ÁNGEL JUÁREZ, Autor ; SILVANA CARRO, Autor ; ESCOBAR, DANIELA, Autor ; MARTA ELICHALT, Autor ; SILVIA BENTANCOR, Autor ; BELÉN CALLORDA, Autor ; CLAUDIO IGLESIAS, Autor ; FABIANA PEREGALLI, Autor ; SILVIA LASSMANN, Autor ; MARINA MOIRANO, Autor ; MARÍA JACQUELINE LUCAS, Autor ; LUCÍA DORA GRILLE PEÉS, Autor | Montevideo [URUGUAY] : UDELAR | 2016En este libro se relatan experiencias de enseñanza y extensión, líneas de investigación nacionales y revisión bibliográfica del tema con el objetivo de posicionar la producción caprina láctea en sus potencialidades y desafíos. Los autores son d[...]documento electrónico
FRANCO TEXEIRA DE MELLO ; GONZÁLEZ-BERGONZONI, IVÁN ; VIANA MATURRO, FEDERICO ; SAIZAR, CARLOS | 2011This study provides data on the length–weight relationship (LWR) for 26 species of neotropical fishes. Specimens were collected between 2008 and 2009 from a dam-enclosed section of the middle Negro River (Uruguay). This study represents the firs[...]documento electrónico
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1991Este artículo fue sustituido por el art. 417 de la Ley 19.924 del 30 de diciembre de 2020documento electrónico
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2007documento electrónico
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2014Ley 19.264 que afectará en un futuro la redacción del Decreto 338/982.texto impreso
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2016Influyen en el funcionamiento del LATU los artículos 10, 23, 91, 117documento electrónico
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Esta ley indica exportaciones exentas del control de LATUdocumento electrónico
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2020Este artículo sustituye al art. 458 de la Ley 16.226 del 29 de octubre de 1991documento electrónico
2021Publicado el 27 de abril de 2021documento electrónico
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Detalles de la Ley Forestal , y de distintas leyes y decretos relacionados.texto impreso
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MACARENA PIREZ, Autor ; GUALBERTO GONZALEZ-SAPIENZA, Autor ; DANIEL SIENRA, Autor ; FERRARI, GRACIELA, Autor ; MICHAEL LAST, Autor ; JEROLD A. LAST, Autor ; BEATRIZ M. BRENA, Autor | 2013In recent years, the international demand for commodities has prompted enormous growth in agriculture in most South American countries. Due to intensive use of fertilizers, cyanobacterial blooms have become a recurrent phenomenon throughout the [...]documento electrónico
ERNESTO BRUGNOLI, Autor ; DABEZIES, MARIA, Autor ; CLEMENTE, JUAN, Autor ; PABLO MUNIZ, Autor | 2011Limnoperna fortunei es una especie de molusco invasor reportado en la cuenca del Plata desde 1991, invadiendo los principales sistemas hídricos de la región, afectando las infraestructuras humanas y ocasionando alteraciones ecológicas. En Urugu[...]Article : documento electrónico
BOCCARDI, LUCIA, Autor ; CLEMENTE, JUAN, Autor ; FERRARI, GRACIELA, Autor ; DABEZIES, MARIA, Autor |Dentro INNOTEC (No. 5, dic. 2010)Como parte del proceso de evaluación del impacto ambiental ante la puesta en funcionamiento de la planta de pulpa de celulosa Kraft Botnia (actual UPM), se realizaron estudios de línea de base entre los años 2005 y 2007. El diseño de muestreo in[...]documento electrónico
URUGUAY. COMITE NACIONAL DE ESPECIES EXOTICAS INVASORAS ; SPINETTI, MONICA ; MARTINEZ, MARIA ; MANDIÁ, MAGDALENA ; ARES, LAURA ; ALMIRATI, HUMBERTO ; GASTÓN CASAUX ; PORCILE, FRANCISCO ; RODRIGUEZ, ETHEL ; AGUERRE, ALICIA ; FERRARI, GRACIELA ; ABER, ANA ; BASMADJIAN, YESTER | París [FRANCIA] : UNESCO | 2010Las denominadas Especies Exóticas Invasoras (EEI) son reconocidas como una muy importante amenaza para el medioambiente, los hábitats autóctonos, y en consecuencia, la economía del planeta. Las EEI perjudican la diversidad biológica y los sistem[...]texto impreso
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MÓNICA RUSSO, Autor ; MARTA ELICHALT, Autor ; VAZQUEZ, DANIEL, Autor ; SUBURÚ, GABRIELA, Autor ; HUGO TIHISTA, Autor ; GODIÑO, MARCELA, Autor | 2017This research assessed the proportion of whole-wheat flour in whole-wheat bread relative to the level mandated by law, as well as the content of lipids (Lip) and sodium (Na) in French bread, and of Lip, Na and total dietary fiber (TDF) in whole-[...]texto impreso
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CASTRO, JORGE, Autor |Dentro INNOTEC (No. 2, dic. 2007)El presente trabajo muestra las características de los llamados realizados por el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) a PYMES y a particulares a los efectos de seleccionar Perfiles de Proyectos de Innovación. Se presenta el sistema de ll[...]texto impreso
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"Café y tertulia" es la colección dedicada por el Espacio Interdisciplinario a las temáticas investigadas en la Universidad de la República que requieren un enfoque interdisciplinario, con un compromiso especial con la divulgación científica y l[...]texto impreso
En esta publicación se recopilan los cinco primeros certificados de calidad emitidos por el LATU. Las empresas a las que se le otorgaron los mismos son CURTIFRANCE S.A y CONAPROLE.texto impreso
Esta segunda obra de Juan Cordara, relacionada con la historia de la apicultura nacional, profundiza en aspectos que tratara en su libro -Historia de la apicultura en el Uruguay-, publicado en 2007. En la presentación actual su propuesta es abar[...]texto impreso
Luces y sombras en el desarrollo de la competitividad vitícola de Uruguay : un enfoque evolucionista
La amenaza que significó para la viticultura uruguaya la crisis de los años ochenta, adquiere rasgos concretos a fines de esa década, con la conformación del bloque MERCOSUR y la apertura comercial. El propósito de este trabajo es conocer las ru[...]texto impreso
El palmar Butiá representa hoy un patrimonio natural para toda la humanidad. No sólo caracteriza a Rocha como zona geográfica del mundo, es el refugio de miles de especies animales y vegetales única y cuya extinción significaría pérdidad potenci[...]texto impreso
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En los últimos años se han realizado varios informes, estudios, seminarios referentes a las posibilidades de que la producción forestal nacional incremente su participación en el consumo de la industria maderera y de que se pueda iniciar una cor[...]texto impreso
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PEREYRA, SILVIA ; DIAZ DE ACKERMANN, MARTHA ; STEWART, SILVINA | Colonia [URUGUAY] : INIA LA ESTANZUELA | Boletín de divulgación | 2005El objetivo de este manual es brindar a técnicos y productores una guía práctica que les permita una identificación rápida, a campo, de las enfermedades más comunes de los cereales de invierno (trigo, cebada, avena y triticale) en nuestro país.texto impreso
En 1998, la facultad de Ingeniería de la Universidad ORT Uruguay analizaba lo que ocurría con sus graduados. Interesaba en particular saber si su proyecto final había tenido algún impacto práctico, por ejemplo si habían creado un emprendimiento [...]texto impreso
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MELGAR, ALICIA ; VIGORITO, ANDREA | Montevideo [URUGUAY] : Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca | 2002El presente trabajo tiene como objetivo la estimación de la incidencia de la pobreza por segmentos censales en áreas urbanas de menos de 5000 habitantes y en zonas rurales. Se considera como pobres a aquellas personas u hogares cuyo ingreso per [...]texto impreso
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Asociación de Química y Farmacia del Uruguay (Montevideo, URUGUAY), Editor comercial | Montevideo [URUGUAY] : Asociación de Química y Farmacia del Uruguay | 2004El objetivo de este material e facilitar el trabajo tanto de las autoridades reguladoras como de los Químicos Farmacéuticos y el resto de los profesionales que operan en este complejo y cambiante mercado.documento electrónico
Asociación de Química y Farmacia del Uruguay (Montevideo, URUGUAY), Editor comercial | Montevideo [URUGUAY] : Asociación de Química y Farmacia del Uruguay | 2007El objetivo de este material e facilitar el trabajo tanto de las autoridades reguladoras como de los Químicos Farmacéuticos y el resto de los profesionales que operan en este complejo y cambiante mercado.texto impreso
"Café y tertulia" es la colección dedicada por el Espacio Interdisciplinario a las temáticas investigadas en la Universidad de la República que requieren un enfoque interdisciplinario, con un compromiso especial con la divulgación científica y l[...]Article : documento electrónico
DE GIUDA, MARIELA, Autor ; MARQUEZ, LAURA, Autor |Dentro INNOTEC (No. 2, dic. 2007)El Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU, teniendo en cuenta su misión: "Impulsar el desarrollo sustentable del país y su inserción internacional a través de la innovación y transferencia de soluciones de valor, en servicios analíticos, metr[...]texto impreso
En este libro se recogen los trabajos realizados en la tercera fase de las 13 cadenas analizadas, es decir, de las medidas necesarias para su potenciación. hay medidas de distinto contenido como fiscal, educativo, institucional de ámbito naciona[...]texto impreso
IBARRA, ALDO, Autor | 2011El libro contiene una visión rápida y ágil sobre el acontecer del sector lácteo sustentada en una intensa actividad del autor a lo largo de 54 años tanto en el Uruguay como a lo largo de todo el continente y otros países. Contiene además una ser[...]Article : documento electrónico
PIPPOLO, DANIEL, Autor ; IRISITY, MARIANA, Autor ; AYRES, CARLOS, Autor ; DE GIUDA, MARIELA, Autor ; ROMINA TORALES, Autor ; SEBASTIAN FAURE, Autor ; ANGELINA SCHMIDT, Autor ; NADINA CAZAUX, Autor |En el marco del Acuerdo Metodológico para laintervención en la región del Litoral Argentino Uruguayo, LAU, INTI y LATU crearon una metodología para la mejora de la gestión de las MiPyMes de la zona, en línea conel objetivo general del proyecto d[...]texto impreso
LABORATORIO TECNÓLOGICO DEL URUGUAY, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2011En LATU entendemos la Responsabilidad Social como la forma de gestionar nuestras actividades haciendo foco en nuestros colaboradores, clientes, proveedores y la sociedad en general. Cuando nos referimos a la responsabilidad aludimos al hacerse c[...]texto impreso
Se resumen los conceptos básicos de la incubación de empresas, la justificación de su existencia y en qué consisten los procesos básicos que toda incubadora de empresas debe incluir: definición de qué proyectos incubar, qué servicios prestar, có[...]Article : texto impreso
El vertiginoso desarrollo de la humanidad ocurrido durante los últimos 150 años ha causado el agotamiento de recursos naturales y efectos nocivos sobre el ambiente. Uno de estos efectos - resultante de la quema de petróleo , la deforestación y[...]texto impreso
PIÑEIRO, MAYA ; SILVA, GABRIELA E. | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 1995Los granos, cereales y subproductos son muy suceptibles a la contaminación fúngica y dadas las condiciones adecuadas se desarrollan cepas toxicogénicas que pueden producir micotoxinas. El diagnóstico y detección de estas toxinas en los alimentos[...]documento electrónico
Los sistemas estuariales y costeros son naturalmente vulnerables a la eutrofización, proceso por el cual un cuerpo de agua es enriquecido con materia orgánica cuando esto causa cambios en el sistema. Como consecuencia de este proceso aparecen s[...]Article : documento electrónico
LOPRETTI, MARY, Autor ; BARREIRO, F., Autor ; OLIVERA, A., Autor ; DAMBORIARENA, AGUSTIN, Autor ; OTTATI, CAROLINA, Autor ; FERNANDES, I., Autor |Dentro INNOTEC (No. 2, dic. 2007)La microencapsulación de compuestos de actividad biológica (ADN, fármacos, proteínas, probióticos, enzimas, etc.), desde el punto de vista tecnológico, podría definirse como el proceso de recubrimiento de dichos compuestos, bajo la forma de molé[...]texto impreso
JORGE GONCALVES, Autor ; GOTHNER, KARL-CHRISTIAN, Autor ; ROVIRA, SEBASTIAN, Autor | Montevideo [URUGUAY] : CEPAL | 2014A través del análisis metodológico y de la realización de estudios de caso a nivel nacional en algunos países de la región, el documento “Midiendo el impacto de la Infraestructura de la Calidad en América Latina: experiencias, alcances y limitac[...]texto impreso
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ANA LIA CIGANDA, Autor ; PABLO ALFREDO LIGRONE, Autor ; ANGEL JAVIER VITANCURT, Autor ; CESAR GONZALEZ PEREZ, Autor |En este trabajo se indagó en aspectos conceptuales y operativos vinculados a la elaboración de instrumentos de gestión patrimonial en Uruguay, con énfasis en los bienes y espacios costeros que se destacan por su contribución al mantenimiento de [...]Article : documento electrónico
STELLA CRISTÓBAL, Autor ; PIPPOLO, DANIEL, Autor ; DI CANDIA, CARINA, Autor ; VARELA, ALBERTO, Autor ; GARCIA MOURELLE, CLAUDIA, Autor ; VIURRARENA, MARIA PAULA, Autor ; ANDRÉS OLIVERA, Autor |El hombre ha utilizado desde épocas inmemoriales signos o señales distintivas como elemento para identificar sus productos y diferenciarlos de otros productos similares. En línea con esa necesidad, se han creado sofisticados instrumentos para de[...]documento electrónico
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DANIELLA SENATORE, Autor ; AGUSTINA QUEIROLO, Autor ; SERGIO WAJSWOL, Autor ; NATALIA BAJSA, Autor |En la última década se ha experimentado un importante cambio en el sistema energético mundial hacia el uso de biocombustibles. En Uruguay, el bioetanol a partir de caña de azúcar se convirtió desde 2005 en una importante fuente de energía altern[...]documento electrónico
FERRARI, GRACIELA, Autor ; CEA, JACQUELINE, Autor ; MIGUEZ CARAMES, DIANA, Autor ; SAIZAR, CARLOS, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2009En este trabajo se presentan los resultados del monitoreo de uno de los sistemas lóticos que viene desarrollando el Departamento de Medio Ambiente del LATU. El Río Negro es el principal afluente del Río Uruguay, atraviesa al país en su zona medi[...]documento electrónico
DABEZIES, MARIA, Autor ; FERRARI, GRACIELA, Autor ; BOCCARDI, LUCIA, Autor ; CLEMENTE, JUAN, Autor ; USETA, GONZALO, Autor ; PABLO MORALES, Autor ; SAIZAR, CARLOS, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2009En este trabajo se presentan los monitoreos biológicos del Río Uruguay y Negro llevado a cabo por el Departamento de Medio Ambiente del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU). En el tramo inferior del Río Uruguay se monitorea desde Julio del[...]Article : documento electrónico
DOLDAN, JAVIER, Autor ; TARIGO, FELIPE, Autor ; FARIÑA, ISMAEL, Autor |Dentro FORESTAL (No. 42, dic. 2010)Muestreo de plantaciones de Eucalyptus spp. para caracterización de madera pulpabletexto impreso
PIÑEIRO, MAYA ; MOHAN KOHTI, MAN ; SILVA, GABRIELA E. | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 1996Due to climatic conditions 1994 was a prominent year for Fusarium Head Blight (FHB) diseases occurrence in Uruguay. Given this unique opportunity, numerous CIMMYT advanced breeding wheat lines were evaluated for FHB field infection and selected [...]texto impreso
G-Nanotec-Uy 2007El propósito de este CD es despertar y atraer el interés por aplicaciones concretas dentro del vasto campo de la nanotecnología, dando impulso a proyectos de investigación y desarrollo que permitan generar innovaciones en productos o procesos in[...]texto impreso
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TORRES GUZMAN, JORGE, Autor ; SANTO, CLAUDIA, Autor ; RAMIREZ-AHEDO, DANIEL, Autor ; VILLARROEL POBLETE, JUAN CH., Autor |Dentro INNOTEC (No. 1, dic. 2006)This force comparison was performed among IDIC (Chile), LATU (Uruguay) and CENAM (Mexico), national laboratories within the Interamerican Metrology System (SIM) region. Each laboratory used its national standard for the established measuring ran[...]texto impreso
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URUGUAY. MINISTERIO DE TRANSPORTE Y OBRAS PUBLICAS. DIRECCION NACIONAL DE VIALIDAD | Montevideo [URUGUAY] : Ministerio de Transporte y Obras Públicas | 1995Dentro del Plan de Mejoramiento del Control de Calidad de las Obras Viales, el Ministerio de Transporte y Obras Públicas contrató a la firma Vialur Ltda. para que preparara un cuerpo normativo que contuviera las normas de aplicación habitual y t[...]Article : texto impreso
Alcanzar la puerta al futuro no es una empresa fácil. Sin embargo, Corporación de Navíos lo ha logrado, y para conocer de qué se trata, como lo logró, conversamos con el Ing. Pablo Soler Brusa, Gerente General de la firma, sobre ese orgullo que [...]Article : documento electrónico
PIPPOLO, DANIEL, Autor ; DI CANDIA, CARINA, Autor ; VIERA, CLAUDIA, Autor ; ANDRÉS OLIVERA, Autor ; AGUERO, SILVIA, Autor ; SILVA, GABRIELA E., Autor |Resumen La experiencia de LATU en la implementación de sistemas de gestión en diferentes organizaciones y grupos de empresas, así como la necesidad de adaptación a los continuos cambios del entorno, motivaron a los equipos consultores al des[...]Article : documento electrónico
LOPRETTI, MARY, Autor ; ALESSANDRO GANDINI, Autor |Dentro INNOTEC (No. 7, dic. 2012)En las últimas décadas se ha trabajado sobre el concepto de la Biomásica como alternativa de la Petroquímica. Existe un creciente interés en el uso de materiales renovables para energía y nuevos materiales. En este trabajo se estudió la síntesis[...]texto impreso
El propósito de este trabajo es describir el proceso para el diseño e implementación del Observatorio de seguridad alimentaria y nutricional de Uruguay, creado en el ámbito del INDA y comentar los resultados obtenidos en la etapa de proyecto.Article : documento electrónico
MARÍA DOLORES DEL CASTILLO, Autor ; ALEJANDRA MEDRANO, Autor |Dentro INNOTEC (No. 6, dic. 2011)El objetivo de este trabajo fue evaluar la potencialidad de dos preparados enzimáticos, proteasas de Streptomyces griseus (PSG) y de Aspergillus oryzae (Flavourzyme), en la obtención de péptidos antioxidantes de glicinina de soja. La reacción de[...]Article : documento electrónico
SYLVIA VÁZQUEZ, Autor ; LUCIANA BUXEDAS, Autor ; LOPRETTI, MARY, Autor |Dentro INNOTEC (No. 7, dic. 2012)Con el objetivo de obtener nuevas cepas de levadura capaces de resistir condiciones rigurosas de cultivo se sometió un cultivo fresco de Saccharomyces cerevisiae M522 a Ɣ-irradiación. Se generó una colección de cepas y se evaluó su capacidad de [...]documento electrónico
VILA, LILIANA, Autor ; ELENA DARRÉ, Autor ; RIVERO HUGUET, MARIO E., Autor ; HUERTAS, RAQUEL, Autor ; FRANCINI, LORENA, Autor | 2006The United Nations General Assembly declared the year 2004 the International Year of Rice under the concept Rice is Life. The largest nutritional problems occurring globally are protein-energy malnutrition, Ca, Fe, I, Zn and vitamin A deficienci[...]Article : texto impreso
RIVERO HUGUET, MARIO E., Autor ; HUERTAS, RAQUEL, Autor ; FRANCINI, LORENA, Autor ; VILA, LILIANA, Autor ; ELENA DARRÉ, Autor |Dentro INNOTEC (No. 1, dic. 2006)The United Nations General Assembly declared the year 2004 the International Year of Rice under the concept "Rice is Life". The largest nutritional problems occurring globally are protein-energy malnutrition, Ca, Fe, I, Zn and vitamin A deficien[...]Article : texto impreso
TUSET, RINALDO, Autor ; COZZO, DOMINGO, Autor |Dentro QUEBRACHO (VOL NRO 4)Desde más de quince años se registran en numerosas forestaciones de Pinus taeda y P. elliotti intensas y reiteradas autorregeneraciones seminales voluntarias en sus propios espacios, a lo largo de una muy extendida región de más de 1000 km, des[...]documento electrónico
Se busca mejorar la eficiencia del proceso de molinería de arroz.Article : documento electrónico
KEEL, KAREN, Autor ; MIGUEZ CARAMES, DIANA, Autor ; SOARES, ANA, Autor ; PARODI, ADRIANA, Autor |Dentro INNOTEC (No. 5, dic. 2010)reproductivo. Un grupo de ellos, los compuestos estrogénicos, pueden ocasionar efectos negativos sobre la capacidad reproductiva de algunos peces, disminución de la fertilidad, la aptitud sexual y la producción de esperma y feminización de los m[...]texto impreso
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DI CANDIA, CARINA, Autor ; SILVA, GABRIELA E., Autor |Dentro INNOTEC (No. 2, dic. 2007)En 2001, LATU creó un departamento para brindar servicios de consultoría. Para ello, usó el conocimiento institucional y desarrolló las condiciones propicias para la creación de conocimiento interno. Dentro de las herramientas de Gestión del Con[...]