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Exhibición educativa e interactiva acerca del tabaco y sus consecuencias sociales.texto impreso
DI CANDIA, CARINA ; RAINUSSO, VALERIA ; SILVEIRA, JORGE | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2008Este trabajo tiene como objetivo describir algunas de las prácticas de responsabilidad social empresaria que tienen lugar en el LATU. Desarrolladas para atender a la sociedad en su conjunto. Como forma de impulsar el crecimiento empresarial, así[...]texto impreso
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PEREZ DEL CASTILLO, ALVARO, Autor ; VENTURINO CAMMAROTA, ALEJANDRO, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Informe de Investigación. Serie Forestales | 2003El presente trabajo es el decimocuarto de la serie: “Informes de Investigación”, que reunirá estudios realizados como parte del “Proyecto de Tecnología de Ensayo de Productos Forestales” entre el Sector Productos Forestales del LATU y JICA (Agen[...]Article : documento electrónico
LUCIANA TALMÓN, Autor ; MARÍA ARBURÚA, Autor ; COZZANO, SONIA , Autor ; ARCIA, PATRICIA, Autor |El objetivo de este trabajo fue revalorizar y encontrarle un uso para consumo humano a un subproducto del proceso de elaboración de cerveza industrial, contribuyendo así al desarrollo de la economía circular. El polvo de grano es un subproducto [...]Article : documento electrónico
CAROLINA LESCANO, Autor ; MARIANA RUIBAL, Autor ; PATRICIA BARRETO, Autor ; PIÑEIRO, MAYA, Autor ; JUAN PABLO LOZOYA, Autor ; CARLOS PERDOMO, Autor ; RODRIGUEZ-GALLEGO, LORENA, Autor |La intensificación de los usos del suelo en las últimas décadas en Uruguay ha producido un aumento en la exportación de nutrientes a los cuerpos de agua, lo que explicaría el proceso de eutrofización observado en el período. La Laguna de Rocha e[...]documento electrónico
BURZACO, PATRICIA, Autor ; RUIZ DIAZ, MARIA FERNANDA, Autor ; SOSA, JULIO, Autor ; PINTO, ANGEL, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Frutos Nativos, ISSN 978-9974-821 | 2011Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricac[...]documento electrónico
BURZACO, PATRICIA, Autor ; RUIZ DIAZ, MARIA FERNANDA, Autor ; SOSA, JULIO, Autor ; PINTO, ANGEL, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Frutos Nativos, ISSN 978-9974-821 | 2010Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricac[...]documento electrónico
LATU. SECTOR FRUTAS, HORTALIZAS Y CEREALES, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 1997El presente manual pretende dar criterios prácticos sobre los cuidados que se deben tener para una correcta higiene y sanitización de una planta procesadora de alimentos, en especial las dedicadas a la producción e industrialización de frutas y [...]documento electrónico
ONO, ANDRES, Autor ; VENTURINO CAMMAROTA, ALEJANDRO, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Nota Técnica | 2006En esta nota técnica se presenta un resumen de los resultados obtenidos en el secado solar de 2 metros cúbicos de tablas de 40 mm de espesor de Eucalyptus tereticornis Sm. (eucalipto colorado de densidad aparente básica promedio 0.73 g/cm3) prov[...]documento electrónico
ONO, ANDRES, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Nota Técnica | 2006La presente nota técnica se enmarca dentro de una serie de estudios que se vienen realizando sobre el secado de madera de eucaliptos colorados. Se presentan los resultados obtenidos en el secado solar de 2 metros cúbicos de tablas de 40 mm de es[...]texto impreso
ONO, ANDRES, Autor ; VENTURINO CAMMAROTA, ALEJANDRO, Autor ; CARDENAS, PATRICIA, Autor ; DE CASTRO, RAUL, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Nota Técnica | 2008En esta nota técnica se presentan los resultados de dos secados solares y de un secado a la intemperie. Uno de los secados solares, se realizó en el secador solar de Forestal Caja Bancaria ubicado en Piedras Coloradas (Paysandú), el otro de l[...]