Información de la indexación
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Documentos en la biblioteca con la clasificación S (764)
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2017Entrevista realizada a Fernando Fontán presidente del LATU.texto impreso
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This is an overview of the mycology and toxicology of the five agriculturally-important mycotoxins, deoxynivalenol, zearalenone, fumonisin, ochratoxin and aflatoxin. Consideration is given to the state of research with respect to the elimination[...]texto impreso
The gas chromatographic analysis of various kinds of nonionic surfactants has been carried out after chemical decomposition using the mixed anhydride of acetic and p-toluene sulfonic acids which acts as a reagent for cleavage of ether linkages. [...]texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario de Lodi (N° 178)texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 248)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 293)texto impreso
2013La herramienta para una mejor gestión fue elaborada por representantes de las empresas socias: Canal 10, CITA, CUTCSA, LATU, L'OREAL, Mr. Bricolage, SACEEM y Tres Cruces y la publicación ha sido posible gracias a ANCAP, CUTCSA, Correo Uruguayo, [...]texto impreso
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FABIANA REY BENTOS, Autor ; LOPEZ, ANA, Autor | 2013En los últimos años los avances en ingeniería genética de cultivos y animales de granja, el descubrimiento de contaminantes en la cadena alimentaria y la aparición de nuevas enfermedades relacionadas con alimentos, han creado una gran sensibiliz[...]texto impreso
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The stabilization of a pile of ground urban refuse was monitored during five months. Carbon dioxide evolution, temperature, moisture level, organic matter, and pH werw measured regularly. The humification index (HI) of organic matter extracted b[...]texto impreso
The hypocholesterolemic activity of oryzanol isolated from rice bran oil has been investigated in rats fed one percent cholesterol in the diet. Feeding oryzanol for 3 weeks did not cause anylowering in serum cholesterol levels of rats fed choles[...]texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 203)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 205)texto impreso
CONTARINI, G. ; FRANCANI, R. ; TOPPINO, P. M. | Lodi [ITALIA] : Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di LodiIstituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 213)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 239)texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 194)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 289)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 274)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 324)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario de Lodi (N° 175)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario de Lodi (N° 176)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 211)texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 187)texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 196)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 166)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 212)texto impreso
MASSONI, F. ; DALLAVALLE, M. G. ; LODI, R. | Lodi [ITALIA] : Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di LodiIstituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 215)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario de Lodi (N° 172)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario de Lodi (N° 177)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 191)texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 210)texto impreso
CARINI, SANDRA ; MIGNONE, A. ; MAZZANTI, V. | Lodi [ITALIA] : Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di LodiIstituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 224)texto impreso
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MIRALLES, BEATRIZ, Autor ; ROTHBAUER, VOLKER, Autor ; MANSO, MARIA A., Autor ; AMIGO, LOURDES, Autor ; KRAUSE, INGOLF, Autor ; RAMOS, MERCEDES, Autor | 2001A capillary electrophoresis method for the simultaneous determination of whey proteins, caseins and their degradation products, such as para-k-casein, was proposed. The effect of several parameters (pH, ionic strength and concentration of urea i[...]texto impreso
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Ear and stalk rots of maize (Zea mays L.) caused by Fusarium moniliforme (Sheldon) limit maize production in the lowland tropics.texto impreso
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Raw milk Queso Fresco has been implicated in several foodborne illness outbreaks in the United States. Two styles of intervention, involving consumer and commercial Queso Fresco recipe development and distribution, are described. Such programs[...]texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 164)texto impreso
LODI, R. ; TODESCO, R. ; CARINI, SANDRA | Lodi [ITALIA] : Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di LodiIstituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 226)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 331)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 161)texto impreso
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2013Promover instrumentos y mecanismos de apoyo a la innovación empresarial requiere tomar como punto de partida a sus protagonistas, las empresas. Su visión y opinión sobre las oportunidades y dificultades para crecer endógenamente son centrales pa[...]texto impreso
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JULIA, M. R. ; MARTINEZ, ALICIA ; FERNANDEZ, ADRIANA ; PIPPOLO, DANIEL ; DE GIUDA, MARIELA ; VARELA, H. ; MANANCERO, C. ; BERRUTTI, ADRIANA ; VAZQUEZ, A. ; BELOBRAJDIC, L. ; ZINELLI, TERESA | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 1999The present work develops the production of an enzymatic extract obtained using agro-industrial wastes that is appropiated to be used commercially. The treatment with this extract of wool fabrics be worsted of knitted subtitutes contaminant proc[...]texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 329)texto impreso
Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 189)texto impreso
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Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario de Lodi (N° 171)texto impreso
While the intellectual capital perspective has been widely applied to research in knowledge-intensive industries, less attention has been paid to the healthcare sector. This exploratory study aims to investigate how hospitals view the importance[...]texto impreso
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Ion-pair chromatography on an octadecylsilane column (ODS-2, 10 µm) with an eluant containing potassium dihydrogen phosphate, tetrabutyl ammonium hydroxide, and methanol is used for the isocratic separation of a wide variety of organic acids, in[...]texto impreso