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Antes de tratar de desarrollar un sistema de inspección automático para la clasificación de partes de pallets analizamos la economía de tal sistema. Nuestros resultados sugieren que una mayor calidad de los pallets producidos clasificando y sele[...]documento electrónico
ESCOBAR, DANIELA, Autor ; LUCÍA DORA GRILLE PEÉS, Autor ; PELAGGIO ETTLIN, RONNY, Autor ; LAURA OLAZÁBAL, Autor ; TORRES, MARINA, Autor ; FABIANA DUFOUR, Autor ; ROSANA REINARES, Autor ; AGUSTÍN CAMPANELLA, Autor ; LILIANA SEDRASCHI, Autor ; MARVIA PÉREZ, Autor ; ENRIQUE DELGADO, Autor ; AGUSTÍN LAMARCA, Autor ; JUAN P. DAMIÁN, Autor ; PABLO CHILIBROSTE, Autor | 2021El control del ambiente y alimentación durante el encierro impacta en la composición de la leche. Es escasa la información de los efectos del control de ambiente sobre el potencial transformador de la leche a nivel industrial. El objetivo fue de[...]Article : documento electrónico
VERÓNICA BERRIEL, Autor |En el mercado internacional, las mieles son sometidas a una rigurosa prueba analítica que determina su autenticidad o su adulteración con azúcares artificiales derivados de plantas C-4. En caso de mal manejo de la incentivación, es posible que l[...]texto impreso
El presente libro es fruto de la recopilación de los resultados de la investigación científica así como de conocimiento y experiencias conseguidas en estrecho contacto con la práctica. Se trata en él todas las cuestiones que afectan al pescado c[...]texto impreso
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MARTIN JOSE FOSSATI MARQUEZ, Autor | 2014Desde principios de la década de los sesenta con la tipificación analítica de los vinos nacional y el establecimiento de la certificación previa para la exportación y fundamentalmente en los últimos años, con la presentación de los siguientes se[...]texto impreso
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Las fábricas evalúan convencionalmente la respuesta de la pulpa al refinado midiendo los cambios en las resistencias a la tracción y al desgarro de hojas manuales. Este método tradicional subsiste como una forma de arte, sujeto a posibles malint[...]texto impreso
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RICHARD A. SCANLAN, Autor | Washington [ESTADOS UNIDOS] : American Chemical Society | ACS Symposium Series | 1977over the past 15 years we have witnessed remarkabl e advancements in areas relating to objective measurement of flavor quality. A look at several of the analytical techniques used today in flavor research provides examples of this. The common us[...]texto impreso
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This manual is a outgrowth of lecture and laboratory procedures developed for food products evaluation. The text is divided intro specific attributes of quality commonly evaluated for food products control and assurance. Each chapter covers basi[...]texto impreso
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