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En el contexto de los acuerdos de la Organización Mundial de Comercio (OMC) sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) y Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC), los reglamentos sobre inocuidad de alimentos han cobrado gran importancia. Dentr[...]![]()
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2021Publicado el 12 de mayo de 2021![]()
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2021Publicado el 22 de junio de 2021![]()
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2021Publicado el 29 de enero de 2021![]()
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2021Publicado el 08 de febrero de 2021![]()
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Publicado 27/11/01![]()
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ANDRÉS VENTURINI, Autor |Cada año en el mundo se desperdician aproximadamente 1.300 millones de toneladas de alimentos (PlasticsEurope, s.d.). Con el aumento poblacional, la llegada de alimentos en buen estado de conservación y por ende la reducción de dicho desperdicio[...]![]()
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DELGADO, ALFREDO, Autor | 2007La calidad de nuestros productos va mucho más allá del final de la línea de producción. Debemos asegurar que nuestro producto llegue con la misma calidad a manos del consumidor.![]()
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CEA, JACQUELINE, Autor |Dentro INNOTEC (No. 1, dic. 2006)Mycotoxins attract worldwide attention because of the significant economic losses associated with their impact on human health, animal production and both domestic and international trade. Those mycotoxins that are currently considered to be wor[...]![]()
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Cada uno de los países del Mercosur tiene particularidades en su realidad institucional y en la situación actual del sector de la construcción, pero todos comparten la necesidad de superar problemas de calidad. Estos problemas limitan significat[...]![]()
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Actualización de la Nomenclatura Común del MERCOSUR 2017