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MATTOS AVALLONE, SALVADOR, Autor ; MARCHELLI, ESTEBAN, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Monografías tecnológicas. Serie pesca | 1975En Uruguay, el control de calidad de los productos pesqueros de exportación es llevado a cabo por el laboratorio de Análisis y Ensayos (l.A.E.), dentro de las orientaciones fijadas por la Junta Nacional de Pesca (J.N.P .). A partir de los datos [...]Article : documento electrónico
ROSSINA FIGLIOLO, Autor ; NATALIA BESIL, Autor ; CLAUDIA DA LUZ-GRAÑA, Autor ; GASTÓN MARTÍNEZ, Autor ; GUZMÁN PORLEY, Autor ; IGNACIO MIGUES BORGHINI, Autor ; MARÍA VERÓNICA CESIO, Autor ; HORACIO HEINZEN, Autor |Este trabajo presenta un estudio primario de la adecuación de hierbas in natura expendidas en Uruguay a la reglamentación vigente del Ministerio de Salud Pública. Se seleccionaron tres hierbas consumidas por la población: Matricaria chamomilla L[...]Article : documento electrónico
MARIANA INÉS ABELANDO, Autor |Gracias al avance tecnológico, la frecuencia de los viajes transoceánicos ha aumentado; y de manera involuntaria, también el transporte de especies de una región a otra, quebrantando barreras naturales. Cuando estas especies se convierten en inv[...]texto impreso
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CONSTANTINO, PABLO, Autor ; ALEJANDRO ACQUARONE, Autor ; MARCOS MAZINI, Autor ; ROBATTO, OFELIA, Autor ; VERÓNICA PONTICORBO, Autor ; FAJARDO, SIMONE, Autor |El desarrollo de aplicaciones de sofware para la automatización de mediciones no tiene necesariamente un fin modernizador de los procesos, sino que se focaliza, en la mayoría de los casos, en reducir el riesgo asociado a errores humanos por tran[...]texto impreso
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Presentación sobre los servicios de desarrollo que brinda el LATU para disminuir la pobreza.documento electrónico
SILVIA BÖTHIG, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Informe de Investigación. Serie Forestales | 2001En este trabajo se expone una investigación realizada en el Sector Productos Forestales del LATU en Montevideo, Uruguay, en el marco del "Proyecto de Tecnología de Ensayo de Productos Forestales" con JICA, Agencia de Cooperación Internacional de[...]Article : documento electrónico
NATALIA GÉREZ-GARCÍA, Autor ; ANALÍA BERTÓN, Autor ; GUILLERMO GIL, Autor ; MARÍA VERÓNICA CESIO, Autor ; HORACIO HEINZEN, Autor |Dentro INNOTEC (17, ene.-jun. 2019)Dentro de los ectoparasiticidas utilizados en producciones ganaderas, en las que los animales y los procesos industriales generan productos para consumo humano, como la lechería, existen diferentes combinaciones de pesticidas y acaricidas. Si no[...]documento electrónico
ACUERDO INTERINSTITUCIONAL PARA EL DESARROLLO DE LA QUESERÍA ARTESANAL, Autor ; ASOCIACIÓN DEL QUESO ARTESANAL, Autor ; URUGUAY. UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. FACULTAD DE INGENIERIA, Autor ; INSTITUTO NACIONAL DE LA LECHE, Autor ; LATU (Montevideo, URUGUAY), Autor ; LATITUD, FUNDACIÓN LATU (Montevideo, URUGUAY), Autor ; URUGUAY. MINISTERIO DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y MINERÍA. DIRECCIÓN NACIONAL DE ARTESANÍAS, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2017A partir de 2011 la URSEA tiene la competencia de fiscalización de los generadores de vapor y, desde entonces, los esfuerzos se concentraron en su regularización. Una actividad planteada con este fin fue la ejecución del Plan de Regularización d[...]Article : documento electrónico
FLORENCIA TISSOT, Autor ; MÓNICA PEREIRA, Autor ; MARIELA PISTÓN, Autor ; IBÁÑEZ, FACUNDO, Autor ; SEBASTIÁN DINI, Autor |Las frutas y hortalizas pueden contener contaminantes que llegan al producto en cualquier punto de la cadena productiva. En este sentido, se debe controlar la acumulación de elementos potencialmente tóxicos como arsénico (As), cadmio (Cd) y plom[...]Article : documento electrónico
FIORELLA IAQUINTA, Autor ; CRISTINA ÁLVAREZ, Autor ; ADRIANA COUSILLAS, Autor ; NELLY MAÑAY, Autor |La determinación de niveles de elementos traza en cabello como alternativa a otras matrices biológicas está siendo ampliamente utilizada en programas de biomonitoreo como biomarcadores de exposición crónica a contaminantes ambientales y para eva[...]Article : documento electrónico
MARÍA CABOT, Autor ; AMALIA LUQUE, Autor ; ANA DE LAS HERAS, Autor ; FRANCISCO AGUAYO, Autor |The main objective of this work is to help combat food losses in the production chain, which is one of the main problems of the food industry today, incorporating also sustainability concepts. According to the FDA each year about 1,300 million t[...]Article : documento electrónico
FACUNDO LEPILLANCA, Autor ; GABRIELA MARTÍNEZ DE LA ESCALERA, Autor ; FACUNDO BORDET, Autor ; INÉS O'FARRELL, Autor ; PICCINI, CLAUDIA, Autor |En este trabajo se evaluó la dinámica y toxicidad de Microcystis spp. en el embalse de Salto Grande en invierno y verano de 2013, así como la diversidad genética de sus poblaciones tóxicas mediante análisis de melting de alta resolución de ampli[...]Article : documento electrónico
JONATHAN DA CUNHA, Autor ; LAURA PINELLI SCHMIDT, Autor ; MARÍA INÉS BELLINI LISORIO, Autor ; DANILO DAVYT BUSCHIAZZO, Autor ; ANA FERNÁNDEZ SCAVINO, Autor |La atrazina es un herbicida que se utiliza para el control de malezas anuales y gramíneas perennes. Aunque se encuentra prohibido en la Unión Europea por su toxicidad y la de sus metabolitos, en Uruguay ocupa el segundo lugar de importancia en v[...]Article : documento electrónico
DANIELA NARDO, Autor ; GERARDO EVIA, Autor ; ENRIQUE CASTIGLIONI, Autor ; EDUARDO EGAÑA, Autor ; GIOVANNI GALIETTA, Autor ; MARTÍN LAPORTA, Autor ; MARÍA EUGENIA NÚÑEZ CHICHET, Autor |En el entorno de la Laguna de Rocha se ha visto incrementada la superficie dedicada a las actividades agrícolas con un mayor uso de plaguicidas, entre ellos el herbicida glifosato, usado en cultivos de soja principalmente. Mediante la utilizació[...]Article : documento electrónico
MARCELO DANIEL BELLUZZI MUIÑO, Autor ; LUCIMAR LOPES FIALHO, Autor ; MARIELA PISTÓN, Autor |Dentro INNOTEC (17, ene.-jun. 2019)La investigación científica en la Antártida se ha incrementado en los últimos años, fundamentalmente en áreas como microbiología, biología y oceanografía. Existen pocos reportes sobre los niveles de contaminantes inorgánicos y el impacto antrópi[...]documento electrónico
PEREZ DEL CASTILLO, ALVARO, Autor ; ONO, ANDRES, Autor ; GRUPO TECNICO DE SECADO DE MADERAS GT4, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | Nota Técnica | 2003Este artículo, apunta a ser una primera aproximación a lo que es el secado en horno convencional, describiendo en forma general las diferentes etapas o pasos que se deben seguir para realizar un correcto secado. Enfocaremos principalmente en lo [...]Article : documento electrónico
CAROLINA CRISCI, Autor ; GUILLERMO GOYENOLA, Autor ; RAFAEL TERRA, Autor ; JUAN JOSE LAGOMARSINO, Autor ; JUAN PABLO PACHECO, Autor ; ISMAEL DIAZ, Autor ; LUCIA GONZALEZ-MADINA, Autor ; PAULA LEVRINI, Autor ; GUSTAVO MENDEZ, Autor ; MARIO PÉREZ BIDEGAIN, Autor ; BADIH GHATTAS, Autor ; NÉSTOR MAZZEO, Autor |La eutrofización constituye uno de los principales problemas de los ecosistemas acuáticos continentales. Una de las consecuencias más conocidas de este proceso son las floraciones de algas y cianobacterias, que interfieren en el adecuado funcion[...]Article : documento electrónico
MOISÉS KNOCHEN PRIMO, Autor ; GUILLERMO ROTH, Autor ; GONZÁLEZ, PABLO, Autor ; NICOLÁS PÉREZ, Autor ; PABLO MONZÓN, Autor ; MARIANA DEL CASTILLO, Autor |Dentro INNOTEC (17, ene.-jun. 2019)Se describe un prototipo de analizador automatizado de bajo costo capaz de operar in situ junto a un cuerpo de agua realizando la determinación analítica de los niveles de fósforo (ortofosfato) y nitrógeno (nitrato+nitrito), así como pH y temper[...]