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Autor GUSTAVO BRITO

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Marcando la agenda de los temas cárnicos : séptima edición del congreso Del Campo al Plato, un clásico de nuestro país

GUSTAVO BRITO, Autor ; ROBAINA, RICARDO, Autor ; MÁRQUEZ, ROSA, Autor | 2012

Este acontecimiento de celebración bianual ha cumplido y sigue cumpliendo un papel central en la determinación de los principales aspectos atinentes a la producción cárnica en nuestro país y en el mundo.

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