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La presentación versa sobre los siguientes tópicos: conceptos de innovación, el proceso de innovación en las empresas y el qué y el cómo de las empresas exitosas en UruguayArticle : documento electrónico
PAULA IHARUR, Autor ; SAAVEDRA, CAROLA, Autor ; PIPPOLO, DANIEL, Autor |El sistema de innovación de Uruguay se encuentra en proceso de evolución y han sido planteadas diversas propuestas orientadas a generar capacidades de innovación a nivel nacional. En este marco los centros tecnológicos son un elemento clave par[...]texto impreso
Proceedings from a symposium on food colorants (March, 1977) emphasize recent advances in food color technology, as well as nontechnical issues concerning the economics and regulation of colorants used by the food processing industry. Technical [...]texto impreso
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STEFANI LEAL, ANDREÍNA, Autor ; CAYETANO, ARTEAGA, MARÍA CRISTINA, Autor ; SCHVAB, MARÍA DEL CARMEN, Autor ; MARIA FERREYRA, Autor |Dentro INNOTEC (No. 6, dic. 2011)Primer premio al trabajo innovador por el comité científico de INNOVA 2011: V Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos, (Montevideo 11 al 13 de octubre de 2011). Montevideo: LATU, 2011. El objetivo de la producción citrí[...]Article : documento electrónico
PAOLINO, CARLOS, Autor |Dentro INNOTEC (No. 2, dic. 2007)El Uruguay está comenzando a implementar una nueva política en materia de ciencia, tecnología e innovación. Para ello se ha creado un Gabinete Ministerial de la Innovación (GMI) que lo integran los ministros de: Ganadería, Agricultura y Pesca; I[...]Article : documento electrónico
SIERRA, MIGUEL ; PAZ, ANTONI ; NIETO, ALBERTO, Autor ; DÍAZ, LLUC, Autor ; SAAVEDRA, CAROLA, Autor ; SILVEIRA, JORGE, Autor ; TOMÁS LÓPEZ PEDEMONTE, Autor ; DE GIUDA, MARIELA, Autor |Innovar se ha convertido en una necesidad de supervivencia. Es y será un factor clave de competitividad para las empresas, las regiones y la economía de los países. Sin embargo, hasta el momento, las políticas y estrategias de innovación se han [...]Article : documento electrónico
BIANCHI, CARLOS, Autor |La biotecnología es una de las áreas estratégicas en la política industrial y de innovación en Uruguay. Sin embargo, es muy escasa la información sobre este tipo de actividades en las empresas, un agente fundamental de cualquier sistema de innov[...]documento electrónico
MARIÁNGEL PACHECO TROISI, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2022Esta publicación es el resultado de un proceso de 10 años de trabajo en el diseño y la implementación de evaluaciones de impacto de intervenciones institucionales. Evaluar para anticiparse: las decisiones tomadas en el presente crean el futuro n[...]Article : documento electrónico
BETANCURT, PABLO, Autor ; ARCIA, PATRICIA, Autor ; AYRES, CARLOS, Autor |Dentro INNOTEC (No. 3, dic. 2008)Desde las primeras décadas del siglo XX existen referencias (Cardoso, 1995) sobre emprendimientos domésticos y comerciales que citan productos a base de butiá. En 1998 el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) comienza a incursionar en aseso[...]texto impreso
JOSÉ RAMÓN LÓPEZ-PORTILLO ROMANO, Autor | México [MEXICO] : FCE | Ciencia, Tecnología, Sociedad | 2018A lo largo de 15 capítulos el libro estudia los cambios tecnológicos desde la perspectiva de los países en desarrollo para advertir y transmitir la necesidad que los Estados tienen de responder a las repercusiones traídas por las nuevas tecnolog[...]texto impreso
TOMÁS LÓPEZ PEDEMONTE, Autor ; DE GIUDA, MARIELA, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2011Presentación realizada en el marco del curso KIM UruguayArticle : documento electrónico
CASTRO, JORGE, Autor |Dentro INNOTEC (No. 2, dic. 2007)El presente trabajo muestra las características de los llamados realizados por el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) a PYMES y a particulares a los efectos de seleccionar Perfiles de Proyectos de Innovación. Se presenta el sistema de ll[...]texto impreso
Juan José Llisterri, Autor ; Carlo Pietrobelli, Autor | 2011La generación del nuevo conocimiento, el progreso y la innovación son factoes determinantes en el crecimiento de una economía, estos factores están estrechamente vinculados al territorio. En América Latina se presenta una escasa atención al con[...]