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Los factores que influencian la absorción de almidón y la contribución de la absorción al contenido total de amidón en el proceso de encolado superficial fueron examinados en una planta a escala piloto. La velocidad de absorción del almidón fué[...]Article : documento electrónico
CONSTANTINO, PABLO, Autor ; JAVIER IGNACIO CAMACHO, Autor ; ALEJANDRO ACQUARONE, Autor |Este trabajo presenta un estudio de las contribuciones de incertidumbre e incertidumbre expandida que tienen lugar en la calibración de un medidor digital de presión por comparación directa con una balanza de presión. Se discute la ecuación prop[...]documento electrónico
MUSSIO, PAULA, Autor ; INÉS MARTÍNEZ, Autor ; MARTINA SOUMASTRE, Autor ; SANTIAGO JORCÍN, Autor ; TOMÁS LÓPEZ PEDEMONTE, Autor | 2018Las cepas de Escherichia coli, capaces de generar toxina Shiga (STEC), son potenciales patógenos alimentarios, provocando desde diarreas hasta enfermedades renales muy graves (SUH), e incluso la muerte. Si bien la E. coli O157:H7 es la de mayor[...]documento electrónico
Aplicación de altas presiones hidrostáticas en hamburgesas congeladas crudas para el control de STEC
MUSSIO, PAULA, Autor ; INÉS MARTÍNEZ, Autor ; MARTINA SOUMASTRE, Autor ; SANTIAGO JORCÍN, Autor ; TOMÁS LÓPEZ PEDEMONTE, Autor | 2018Las cepas de Escherichia coli, capaces de generar toxina Shiga (STEC) O157:H7 y no-O157:H7, han sido identificadas como patógenos alimentarios emergentes, capaces de provocar desde diarrea leve no sanguinolenta, hasta enfermedades renales sev[...]documento electrónico
CONSTANTINO, PABLO, Autor ; CAMACHO, J., Autor ; ALEJANDRO ACQUARONE, Autor | 2014Este trabajo presenta un estudio de las contribuciones de incertidumbre e incertidumbre expandida que tienen lugar en la calibración de un medidor digital de presión por comparación directa con una balanza de presión. Se discute la ecuación prop[...]texto impreso
TRUJILLO, A. J. ; CAPELLAS, M. ; BUFFA, M. ; ROYO, C. ; GERVILLA, R. ; FELIPE, X. ; SENDRA, E. ; SALDO, J. ; FERRAGUT, V. ; GUAMIS, BUENAVENTURAHigh hydrostatic-pressure treatment offers the food industry a new technology for food preservation. Interest in high pressure application on milk has recently increased. Pressures between 300 and 600 MPa can inactivate microorganisms including [...]Article : texto impreso
Lo que controla el peso de recubrimiento es en primer lugar la fuerza hidrodinámica que actúa en el espacio entre la superficie del papel y la superficie biselada de la cuchilla. Cuando la cuchilla marcha sobre el talón del bisel, la presión de [...]Article : texto impreso
Tablas de chapa de madera laminada y curvada (LVL) para sus utilización en la fabricación de muebles, fueron producidas a partir de trozos encolados y recubiertos de chapas de madera de corte rotatorio que se armaron y comprimieron dentro de mo[...]Article : texto impreso
Una serie de complejos de porfirina y ftalocianina de Co, Fe, y Mn son clasificados para determinar la actividad catalítica en el blanqueo con oxígeno de pulpa kraft no blanqueada de coníferas en KOH 1 M a 25 y 100°C y a 0.8 MPa de presión de ox[...]Article : texto impreso
Troncos de arce colorado y de álamo amarillo fueron pelados por rotación en chapas de 1/6 pulgadas nominales en una planta de contrachapados de pino sureño. La chapa fué laminada en una prensa caliente contínua con adhesivo de fenol-formaldehído[...]Article : texto impreso
AVRAMIDIS, STAVROS, Autor ; ZWICK, ROBERT L., Autor ; NEILSON, BRUCE J., Autor |Es discutida aquí, la fundamentación filosófica del diseño de un horno secador comercial por radiofrecuencia / vacío (RF / V ), con una revisión de todos los aspectos del diseño que se piensa que son importantes. Los procesos físicos relevantes [...]documento electrónico
V. RAMNATH, Autor | 2010A common measurement model for a gas operated piston-cylinder based pressure standard ef-fective area is the well known integral equation formulation originally developed by Dadson of the NPL. However a problem with directly applying this exact[...]Article : texto impreso
Se han obtenido coeficientes para un modelo de permeabilidad decreciente del prensado húmedo fijando la ecueción del modelo a datos de una máquina de papel comercial para papel periódico, pulpa comercial y papel bond. Los valores de coeficientes[...]Article : texto impreso
La eliminación de agua en el prensado húmedo fué modelada por un modelo de permeabilidad decreciente para representar el agua forzada de una hoja, con un término agregado para la cantidad de agua reabsorbida por la hoja. El modelo dió un buen aj[...]documento electrónico
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Las mediciones de permeabilidad de aire por el método Gurley puede tomar desde algunos segundos hasta muchas horas para completarse. Previamente, los autores establecieron la factibilidad de utilización de sensores electrónicos de presión y tra[...]Article : texto impreso
El propósito de este estudio fupe revelar los efectos de varios niveles de contenido de humedad en tortas (mat moisture content, m.m.c. ) y el sistema de prensa cerrada para producir tableros de partículas de una o tres capas en el perfil de den[...]Article : documento electrónico
CONSTANTINO, PABLO, Autor ; JAVIER IGNACIO CAMACHO, Autor ; ANDRÉS MACIEL, Autor ; ALEJANDRO ACQUARONE, Autor |Este artículo describe el diseño y construcción de un prototipo de sistema primario basado en el sistema de campana invertida para la calibración de medidores de presión diferencial de rangos bajos. Se discute la construcción del instrumento, se[...]texto impreso
HARTE, FEDERICO ; RAO GURRAM, SUBBA ; LUEDECKE, LLOYD O. ; SWANSON, BARRY G. ; BARBOSA CANOVAS, GUSTAVO V.High hydrostatic pressure disruption of casein micelle isolates was studied by analytical ultracentrifugation and transmission electron microscopy. Casein micelles were isolated from skim milk and subjected to combinations of thermal treatment ([...]Article : texto impreso
En el secado de alta intensidad, las temperaturas de las hojas aumentan rapidamente a niveles por encima del punto de ebullición, y se origina una velocidad de secado muy alta. La velocidad de secado es más influenciada por los cambios en la tem[...]Article : texto impreso
Probetas de madera aserrada de dimensión de pino sureño y abeto del Canada occidental fueron tratadas a presión con arseniato de cobre cromatado ( CCA), y luego fueron vueltas a secar utilizando uno de siete programas de post-tratamiento. Las in[...]documento electrónico
DE LA CRUZ, LEONARDO, Autor ; TORRES GUZMAN, JORGE, Autor ; ADRIÁN SOLANO, Autor ; MARCIAL ESPINOZA, Autor ; MARÍA NEYRA, Autor ; CONSTANTINO, PABLO, Autor ; JESÚS ARANZOLO, Autor ; RICARDO SÁNCHEZ, Autor | Sistema Interamericano de Metrología | 2021This report presents the final results of the supplementary comparison SIM.M.P-S10 for pneumatic gauge pressure from 700 kPa to 7 000 kPa. This comparison was carried out in the period from November 2014 to January 2015, by using a digital press[...]Article : texto impreso
Flattening wavy eucalyptus veneer through pressure and temperature - A preliminary laboratory study.
Fué realizado un estudio para identificar las variables que juegan un rol clave en el aplanado parcialmente seco, de chapa de madera de eucalyptus onduladas de 0.5 mm de espesor , y determinar la magnitud de esas variables en una prensa calient[...]Article : texto impreso
WOOLCOTT, MICHAEL P., Autor ; KAMKE, FREDERICK A., Autor ; DILLARD, DAVID A., Autor |Durante el procesado, los compuestos a base de madera son prensados utilizando extremos de calor y presión por variados períodos de tiempo. Existe evidencia de que las condiciones ambientales bajo las cuales se densifica la madera pueden alterar[...]texto impreso
Queso Fresco is a popular cheese. Persons of Hispanic or Latino ethnicity represent ~14.8% of the U.S. population. The market potential for Hispanic-style cheeses is growing. Queso Fresco characteristics: Fresh, white, high moisture, relatively [...]Article : texto impreso
Los resultados experimentales demuestran los efectos de varios parámetros de ensayo sobre el espesor medio determinado por la medición de hojas apiladas con un micrómetro de caras paralelas. El espesor medio aumenta al aumentar el área de la car[...]Article : texto impreso
Han sido exploradas nuevas técnicas para medir la uniformidad de los fieltros utilizando hojas de metal deformables y películas sensibles a la presión. La uniformidad del fieltro puede ser tratada como teniendo una componente del plano ( X - Y [...]Article : texto impreso
SCHILL, V. ; KORGER, V. ; STAHL, W. |Desagüado mecánico de la madera. Resultados a escala de laboratorio.Presentamos un nuevo método oara el desagüado mecánico de la madera. Luego de unos 30 minutos de someterlas a una atmósfera de aire comprimido y la siguiente liberación de la p[...]texto impreso
The objective of this study was to evaluate the influence of high hydrostatic pressure (HHP) treatments on hydrophobicity of whey protein concentrate (WPC). An increase in binding affinity or decrease in apparent dissociation constant indicates [...]texto impreso
THE NATIONAL BOARD OF BOILER AND PRESSURE VESSEL INSPECTORS | Ohio [U.S.A.] : The National Board of Boiler and Pressure Vessel Inspectors | 2004An American National Standard providing Rules and Guidelines for inservice inspection, repair, and alteration of pressure-retaining items, the National Board Inspection Code (NBIC) is required in many United States and Canadian jurisdictions. Th[...]Article : texto impreso
El calandrado de apriete suave en línea fué estudiado a escala piloto usando un grado de papel liviano recubierto. Fué llevada a cabo una extensa matriz de ensayo para cuantificar la respuesta de las propiedades ópticas de la hoja a la temperatu[...]Article : texto impreso
CAI, LIPING ; WANG, FENGFU ; LI, JIANG |Tableros de partículas de madera muy estables dimensionalmente fueron producidos por el pretratamiento de chips con vapor saturado a altas presiones. En este trabajo,fueron utilizados chips de madera de abedul (B. Platyphylla ), y la determinac[...]Article : texto impreso
Madera verde y parcialmente seca al aire fué tratada usando cinco distintos programas de pulsación ( por ej. cada uno con distinto número de ciclos de alta presión y distintos picos de presión ( 200 o 300 psi ( 1.38 o 2.07 MPa)). Fueron evalu[...]Article : texto impreso
Las caídas de presión a través de tramas formadas al aire fueron medidas para conocer los efectos de agegar fibra de madera de diferentes longitudes a una unidad de formación con aire. La pulpa de madera con una longitud de fibra de 0.78 mm fué [...]Article : texto impreso
Un procedimiento de cuantificación de la distribución de cera, que usa análisis de imagen digital y técnicas de microscopia de fluorescencia, fué desarrollado para emplear con emulsiones de cera basadas en lignosulfonatos. El procedimiento fué e[...]Article : texto impreso
Fueron llevadas a cabo seis marchas de secado con cedro rojo occidental de 9.1 cm de grueso en un secador de radiofrecuencia / vacío (RF / V) con cuatro distintos voltajes de electrodo y dos presiones ambientales. Durante el secado,fueron mnoni[...]Article : texto impreso
Fué investigada la eliminación por presión , del agua de las tortas de pulpa húmedas. El agua extraída cuantitativamente de las tortas fué separada en dos fracciones : la que era exprimida de la estructura porosa de la pared celular, y la que e[...]Article : texto impreso
Pulpas de ultra-alto rendimiento - pulpas de explosión, pulpas quimiotermomecánicas (CTMP), y pulpas químicomecánicas (CMP) - fueron presparadas a un mismo rendimiento ( 90%+) utilizando idénticas cargas químicas. Las propiedades mecánicas fuero[...]texto impreso
Surface cracks are among the more common flaws in aircraft and pressure vessel components. Accurate stress analyses of surface-cracked components are needed for reliable prediction of their crack growth rates and fracture strengths. Several calc[...]texto impreso
The effects of high pressure, from 100 to 400 MPa (14,500 to 58,000 psi) and applied for different periods ( 10 to 60 min), on the biochemical and microbiological characteristics of milk have been investigated. Particular attention was paid to [...]Article : texto impreso
Una investigación experimental de laboratorio fué llevada a cabo en el encolado caliente de tablas laminadas hechas de láminas de madera sólida gruesas de 5.3 mm , estas últimas producidas por la técnica de corte a lo largo de chapas, siendo el [...]Article : texto impreso
Las ondas sónicas fueron utilizadas para el tratamiento a presión de muestras de abeto Douglas y pino ponderosa con agua, y los resultados fueron comparados con aquellos en los que fué aplicada presión hidráulica, como en los tratamientos conve[...]Article : texto impreso
Fué llevada a cabo una investigación sobre la influencia de un número de factores relevantes los que, en el caso del encolado en prensa caliente, por ej. encolado por conducción (CG) y encolado a alta frecuencia (HF) de chapas del pelado de haya[...]Article : texto impreso
Permeabilidad a los gases de las tortas de fibra, partículas y hebras .Luego de una explicación dfe la importancia de la permeabilidad de las tortas durante la fabricación de paneles a base de madera, es revisada la literatura relacionada al tem[...]Article : texto impreso
VINDEN, PETER, Autor ; HO, SIEW K., Autor |La evolución de la tecnología del prensado en fase vapor es revisada junto con los aspectos técnicos y de diseño del prensado por inyección de vapor. Es también subrayada la mejora de las propiedades de los paneles compuestos al utilizar con[...]Article : texto impreso
Las técnicas de análisis de espectro pueden reducir el tiempo necesario para disgnosticar las fuentes de variaciones en MD del gramaje.Article : texto impreso
La aplicación de técnicas de análisis de pulsación de presión para resolver los problemas del extremo húmedo son discutidas aquí en detalle. Aunque dirigida principalmente a la caja de entrada y los flujos de las cañerías de alimentación estas t[...]