Título: | Cómo conservar alimentos animales : aves, cerdo, caza, pescado. Fabricación de embutidos |
Autores: | DURAN, MANUEL ; DURAN, ELEUTERIO |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Bs. As. [ARGENTINA] : Cosmopolita, 1964 |
ISBN/ISSN/DL: | 2686 |
Dimensiones: | 383 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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2686 | 664.12 DUR | Libro | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Libros | Disponible |