Título: | Manual del análisis químico de la leche |
Autores: | CENTRO TECNOLOGICO DE LA LECHE PARA CHILE Y AMERICA LATINA |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Valdivia [CHILE] : CTL, 1989 |
ISBN/ISSN/DL: | 294 |
Dimensiones: | 85 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: | 637.1 (Ordeño y procesamiento lechero) |
Clasificación: |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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294 | 637.1 CEN | Libro | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Libros | Disponible |