Título: | Fundamentals of quality control for the food industry |
Autores: | KRAMER, AMIHUD ; TWIGG, BERNARD |
Tipo de documento: | texto impreso |
Mención de edición: | 2 |
Editorial: | Connecticut [U.S.A.] : AVI, 1966 |
ISBN/ISSN/DL: | 980 |
Dimensiones: | 541 p. |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 658.56 (Control y empaque de productos) |
Clasificación: |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
980 | 658.56 KRA | Libro | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Libros | Disponible |