Título: | The cheesemaking industry potential in Uruguay : a manual prepared for the ministry of agriculture, government of Uruguay |
Autores: | ZEHREN, VINCENT LEO, Autor |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Washington [ESTADOS UNIDOS] : International Development Services, 1972 |
ISBN/ISSN/DL: | 68896 |
Dimensiones: | 623 p. / fotos |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 637.3 (Quesería) |
Clasificación: |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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68896 | 637.3 ZEH | Libro | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Libros | Disponible |