| Título: | The potential of multielement stable isotope analysis for regional origin assignment of butter |
| Autores: | ROSSMANN, A. /et al/ |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 27377 |
| Nota general: | ISBN: |
| Idiomas: | Inglés |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | En: Eur Food Res Technol 211 32-40 (2000) |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 27377 | S | Separata | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Separata | Disponible |
