Título: | I clostridi butirriel causa del gonfiore tardivo nei formaggi |
Autores: | CARINI, SANDRA |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 21184 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Italiano |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Resumen: | Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 205) |
Nota de contenido: | En: L' industria del Latte 19 (3) 27-33 (1983) |