Título: | Possibilities of fish oil application for food products enrichment with omega-3 PUFA |
Autores: | KOLANOWSKI, WOJCIECH ; SWIDERSKI, FRANCISZEK ; BERGER, STANISLAW |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 13814 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Nota de contenido: | En: International journal of food sciences and nutrition 50 39-49 (1999) |
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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13814 | S | Separata | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Separata | Disponible |