Título: | Liquid chromatographic methods for quantitative determination of free fatty acids in butter |
Autores: | REED, ALAN W. ; DEETH, HILTON C. ; CLEGG, DONALD E. |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 13647 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Nota de contenido: | En: J. Assoc. Off. Anal. Chem 67 (4) 718-721 (1984) |
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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13647 | S | Separata | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Separata | Disponible |