Título: | Código internacional de prácticas recomendado : principios generales de higiene de los alimentos CAC/RCP 1-1969, Rev 4 (2003) |
Autores: | FAO ; OMS |
Tipo de documento: | texto impreso |
Mención de edición: | 3 |
Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2003 |
Otro editor: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
ISBN/ISSN/DL: | 27231 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Español |
Clasificación: | |
En línea: | http://www.fao.org/docrep/005/y1579s/y1579s02.htm |