Título: | Manual para la eficiencia productiva de la PyME quesera |
Autores: | CASTAÑEDA, ROBERTO /et al/ |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Bs. As. [ARGENTINA] : INTI, 2005 |
ISBN/ISSN/DL: | 26504 |
Dimensiones: | 211 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: | 637.3 (Quesería) |
Clasificación: |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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26504 | 637.3 CAS | Libro | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Libros | Disponible |