Título: | The amylograph handbook |
Autores: | SHUEY, WILLIAM ; TIPPLES, C. ; KEITH, H. |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Minnesota [ESTADOS UNIDOS] : AACC, 1988 |
ISBN/ISSN/DL: | 1439 |
Dimensiones: | 37 p. |
Nota general: | - ISBN: 0-913250-15-5 |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 633.1 (Cereales de grano (Cereales)) |
Clasificación: |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
1439 | 633.1 SHU | Libro | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Libros | Disponible |