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Codex alimentarius : prevención y reducción de la contaminación de los alimentos y piensos

FAO, Autor ; OMS, Autor ; COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS, Autor | Roma [ITALIA] : FAO | 2012

El CODEX ALIMENTARIUS es el resultado principal del trabajo de la Comisión: un compendio de normas alimentarias, directrices, códigos de prácticas con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y asegurarprácticas equitativas en el com[...]

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Codex Alimentarius : requisitos generales. suplemento 1 al volumen 1

FAO ; OMS | Roma [ITALIA] : FAO | 1993

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Codex Alimentarius : texto abreviado

FAO ; OMS ; COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS | Roma [ITALIA] : FAO | 1992

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Codex Alimentarius : videos en youtube

FAO ; OMS ; COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS | Roma [ITALIA] : FAO | 2009

Videos del Codex disponibles en línea, algunos de los títulos son: El enlace invisible-Codex Alimentarius y Manteniendo sanos los alimentos.

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Codex Oenologique International

OFFICE INTERNATIONAL DE LA VIGNE ET DU VIN | París [FRANCIA] : OIV | 1978

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Codex Oenologique International

ORGANISATION INTERNATIONALE DE LA VIGNE ET DU VIN | París [FRANCIA] : OIV | 2005

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Código Alimentario Argentino Actualizado

Buenos Aires [ARGENTINA] : De la Canal

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Código internacional de prácticas recomendado : principios generales de higiene de los alimentos CAC/RCP 1-1969, Rev 4 (2003)

FAO ; OMS | Roma [ITALIA] : FAO | 2003

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La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comité mixto FAO/OIEA/OMS de expertos

OMS | Ginebra [SUIZA] : OMS | OMS Serie de informes técnicos

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Compendio da legislação de alimentos : consolidação das normas e padrones de alimentos

ASSOCIAÇAO BRASILEIRA DAS INDUSTRIAS DA ALIMENTAÇAO | San Pablo [BRASIL] : ABIA

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Control de calidad en la industria alimentaria

CENTRO DE COMERCIO INTERNACIONAL | Ginebra [SUIZA] : CCI | 1991

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Decreto 141/992 - Reglaméntese el control de la rotulación de productos alimenticios

En DIARIO OFICIAL (abr.-jun.1992)

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Decreto 210/012 Extiendese el beneficio de importación previsto para el azúcar, que tiene como finalidad el proceso apícola. (1.110*R)

2012

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Decreto 285/009 Modifícase el Reglamento Bromatológico Nacional, aprobado por el Decreto 315/994 (1.439*R)

2009

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Decreto 288/011 Adóptase la Resolución 51/000 del Grupo Mercado Común del MERCOSUR, por la que se aprobó el “Reglamento Técnico MERCOSUR sobre Asignaciones de Aditivos y sus Concentraciones Máximas para la Categoría de Alimentos 21 -Preparaciones Culinarias Industriales-” e incorpórase su texto al Capítulo 30 del Reglamento Bromatológico Nacional. (1.543*R)

2011

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