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La degradación de la lignina por las peroxidasas de lignina fué estudiada por su potencial de mejorar las propiedades ópticas y mecánicas de la pulpa termomecánica y para mejorar la blanqueabilidad de las pulpas kraft. Fueron determinadas las co[...]
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PAPP, ZS. GY., Autor ; SAROGLIA, M., Autor ; TEROVA, G., AutorA method was devised to assay four forms of vitamin C: L-ascorbic acid (AA), dehydroascorbic acid (DHA), ascorbate-2-mono- and polyphosphate (AMP, APP), as well as ascorbate-2-monosulphate (AMS), in sample series of different fish tissues and fe[...]
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ELKE ANKLAM, Autor ; FERRUCCIO GADANI, Autor ; PETRA HEINZE, Autor ; HANS PIJNENBURG, Autor ; GUY VAN DEN EDEE, AutorNumerous analytical methods, both qualitative and quantitative, have been developed to determine reliably the presence and/or the amount of genetically modified organisms (GMOs) in agricultural commodities, in raw agricultural materials and in p[...]
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ESCOBAR, DANIELA, Autor ; MARIANA RODRÍGUEZ ARZUAGA, Autor ; PELAGGIO ETTLIN, RONNY, Autor ; FABIANA REY BENTOS, Autor ; ARCIA, PATRICIA, Autor | 2020La transglutaminasa (TG) es una enzima ampliamente distribuida en la naturaleza, que se encuentra en tejidos animales, plantas y microorganismos. Se caracteriza por entrecruzar proteínas a través de enlaces covalentes, específicamente entre los [...]
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ESCOBAR, DANIELA, Autor ; MARIANA RODRÍGUEZ ARZUAGA, Autor ; PELAGGIO ETTLIN, RONNY, Autor ; FABIANA REY BENTOS, Autor ; ARCIA, PATRICIA, Autor | 2018La transglutaminasa (TG) es una enzima ampliamente distribuida en la naturaleza, que se encuentra en tejidos animales, plantas y microorganismos. Se caracteriza por entrecruzar proteínas a través de enlaces covalentes, específicamente entre los [...]Article : texto impreso
El freeness, el grado de resistencia al flujo del agua, es una importante propiedad física en el procesamiento de la pulpa y la fabricación del papel. Por lo tanto, investigamos los efectos de varias celulasas comerciales y polímeros, solos y en[...]Article : documento electrónico
CAPDEVIELLE, FABIAN, Autor ; OTTATI, CAROLINA, Autor ; LOPRETTI, MARY, Autor |Dentro INNOTEC (No. 5, dic. 2010)La identificación de componentes funcionales clave para diversos bioprocesos de interés industrial ha permitido seleccionar aislamientos adaptados a condiciones ambientales extremas en tres especies de hongos del género Penicillium. Dichos aisl[...]Article : texto impreso
Mucha investigación ha sido desarrollada recientemente en biotecnología en la industria de pulpa y papel. En la Parte 1, observamos que direcciones toma la investigación biotecnológica en el mejoramiento de árboles, obtención de pulpa, blanqueo,[...]Article : texto impreso
Esta es la segunda parte de una revisión sobre la biotecnología en la industria de la pulpa y papel. Fuera del biopulpeo y del bioblanqueo, poco esfuerzo se ha dedicado a mejorar las propiedades de resistencia de las pulpas.Sin embargo, han sido[...]Article : texto impreso
La tecnología por enzimas para la industria de pulpa y papel está en un punto de transformación. Nueva investigación está siendo llevada a cabo, y el movimiento ambientalista puede aún estimular mayores progresos.Article : texto impreso
Un nuevo proceso de blanqueo sin cloro ( el proceso EnZone) ha sido desarrollado. El método consiste en un tratamiento con xilanasa (X) en combinación con oxígeno (O), ozono (Z), y peróxido alcalino (P ), como etapas de blanqueo. La pulpa kraft [...]Article : texto impreso
Las enzimas como la xilanasa pueden ayudar a brindar un blanqueo libre de cloro de las pulpas kraft. Hasta la fecha, sin embargo, sus efectos han sido más bien limitados. Por lo tanto estudiamos dos enzimas de las que se sabe que degradan la lig[...]Article : texto impreso
Diferentes tipos de pulpas kraft de coníferas fueron blanqueadas completamente con un procedimiento totalmente libre de cloro (TCF) , que comprende un tratamiento con enzimas en combinación con etapas de oxígeno, ozono y peróxido alcalino. Ampli[...]Article : texto impreso
TURNER, JAMES C. ; SKERKER, PAUL S. ; BURNS, BARBARA J. ; HOWARD, JOHN C. ; ALONSO, MIGUEL A. ; ANDRES, JOSÉ LUIS |Una fábrica de pulpa kraft blanqueada llevó a cabo pruebas para evaluar el preblanqueo enzimático como medio de reducir o eliminar el cloro como agente de blanqueo. La etapa de cloración de una secuencia de blanqueo de (CD)(EO)D(EP)D fué tempora[...]Article : documento electrónico
LUIS OJEDA-OJEDA, Autor ; OSCAR MONTANER, Autor ; ROGER DURAN, Autor ; ALEXIA TORRES, Autor ; JOSELYN DIAZ REVETTI, Autor ; NIRZA NOGUERA-MACHADO, Autor |Las leguminosas son alimentos fundamentales para la nutrición de los seres humanos por su contenido energético, proteico y de fibra. También pueden ser fuente de diversas enzimas de interés agroindustrial. Es por ello que el objetivo de este tra[...]Article : texto impreso
GIOVANOZZI- SERMANNI, GIOVANNI ; D'ANNIBALE, ALESSANDRO ; PERANI, CLAUDIO ; PORRI, ANTONIO ; PASTINA, FRANCESCO ; MINELLI, VINCENZO ; VITALE, NICOLETTA ; GELSOMINO, ANTONIO |Una mezcla de exoenzimas obtenidas de la fermentación en estado sólido de paja de trigo por el Lentinus edodes fué usada para tratar paja de trigo en un biorreactor de tambor rotatorio. Luego de una incubación de 24 horas bajo diferentes condici[...]
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Este estudio examina siete enzimas comerciales con actividad de celulasa, xilanasa o una combinación de ambas, aplicadas en el empaste papelero en el pulper en condiciones óptimas para cada enzima. Los resultados de la eficiencia de destintado m[...]
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D'ANNIBALE, ALESSANDRO, Autor ; Marika Ricci, Autor ; Vanessa Leonardi, Autor ; Daniele Quaratino, Autor ; Enrico Mincione, Autor ; Maurizio Petruccioli, AutorPhanerochaete chrysosporiumNRRL 6361 and Pleurotus pulmonariusCBS664.97were tested for their ability to grow under nonsterile conditions and to degrade various aromatic hydrocarbons in an aged contaminated soil that also contained high concent[...]Article : documento electrónico
GÓMEZ GUERRERO, BLANCA, Autor ; EDNEY, MICHAEL J., Autor |La hidrólisis de las proteínas de cebada en péptidos y aminoácidos es uno de los procesos más importantes en la germinación de la cebada. La degradación de las proteínas de reserva del endosperma promueven tanto el aumento de la concentración de[...]
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Corn stover is a domestic feedstock that has potential to produce significant quantities of fuel ethanol and other bioenergy and biobased products. However, comprehensive yield and carbon mass balance information and validated kinetic models for[...]Article : texto impreso
La apariencia natural de muchas especies de madera puede ser afectada por una variedad de coloraciones indeseables No microbianas. Este estudio revisa y sumariza el conocimiento actual de las causas de coloraciones que se producen en el abeto d[...]Article : documento electrónico
ALICIA PANUNCIO, Autor ; LUCIANA CARDEZA, Autor ; MARIANA QUINTERO, Autor ; MARÍA LAURA SOLÉ, Autor ; BARRIOS, SOFIA, Autor ; ADRIANA GÁMBARO, Autor |Se elaboraron hamburguesas de pescado a partir de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi) con la incorporación de transglutaminasa microbiana, con la finalidad de mejorar sus propiedades sensoriales y elaborar un producto pesquero que fomente[...]Article : texto impreso
Fué estudiado el efecto del alcohol coniferílico sobre la eliminación de los fenoles clorados del ambiente acuático, por las lacasas de Rhizoctonia praticola y Cerrena unicolor. En las condiciones óptimas en las que fueron agregadas 7mM de alcoh[...]Article : texto impreso
Fué estudiado en el laboratorio el efecto del pretratamiento con enzimas sobre el blanqueo con ozono y blanqueadores basado en cloro, de pulpa kraft- oxígeno de pino radiata. Las condiciones de pretratamiento con Pulpzyme HA, una preparación xi[...]Article : texto impreso
Las celulasas purificadas del Trichoderma reesei fueron aplicadas a pulpa kraft de pino sin blanquear en diversas dosis. El propósito era estudiar los efectos individuales de las cuatro principales celulasas - las celobiohidrolasas I y II ( CBH[...]
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JOHN W. FUQUAY, Editor científico ; FOX, PATRICK F., Editor científico ; McSWEENEY, P.L.H., Editor científico | Londres [GRAN BRETAÑA] : Academic Press | 2011Dairy Science includes the study of milk and milk-derived food products, examining the biological, chemical, physical, and microbiological aspects of milk itself as well as the technological (processing) aspects of the transormation of milk into[...]
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JOHN W. FUQUAY, Editor científico ; FOX, PATRICK F., Editor científico ; McSWEENEY, P.L.H., Editor científico | Londres [GRAN BRETAÑA] : Academic Press | 2011Dairy Science includes the study of milk and milk-derived food products, examining the biological, chemical, physical, and microbiological aspects of milk itself as well as the technological (processing) aspects of the transormation of milk into[...]
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JOHN W. FUQUAY, Editor científico ; FOX, PATRICK F., Editor científico ; McSWEENEY, P.L.H., Editor científico | Londres [GRAN BRETAÑA] : Academic Press | 2011Dairy Science includes the study of milk and milk-derived food products, examining the biological, chemical, physical, and microbiological aspects of milk itself as well as the technological (processing) aspects of the transormation of milk into[...]
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JOHN W. FUQUAY, Editor científico ; FOX, PATRICK F., Editor científico ; McSWEENEY, P.L.H., Editor científico | Londres [GRAN BRETAÑA] : Academic Press | 2011Dairy Science includes the study of milk and milk-derived food products, examining the biological, chemical, physical, and microbiological aspects of milk itself as well as the technological (processing) aspects of the transormation of milk into[...]Article : texto impreso
Los ácidos poligalacturónicos representan aproximadamente la mitad de la basura aniónica potencial ( medida por titluación de polielectrólitos ) , en la pulpa mecánica blanqueada con peróxido. El tratamiento con pectinasa de la suspensión o el f[...]
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Pulpas kraft y al sulfito fueron delignificadas utilizando laccasa y un mediador, el ABTS ( 2,2'- azinobis-(3-etilbenzotiazolina-6-sulfonato)).Las pulpas fueron tratadas a 10% de consistencia bajo condiciones (tiempo, temperatura, y presión) com[...]
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Culture filtrates from three mutant strains of Trichoderma reesei grown on lactose and on cellulose were compared under use conditions on four cellulose substrates. Cellulose culture filtrates contained five to six times as much cellulase as lac[...]Article : texto impreso
La modificación de la fibra secundaria con celulasas y hemicelulasas puede originar un substancial aumento del freeness de la pulpa con poco o nada de pérdidas de propiedades físicas. Un estudio de este fenómeno utilizando fibra de coníferas bla[...]
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VACCARO, VICTOR, Autor ; FABIANA REY BENTOS, Autor ; ESCOBAR, DANIELA, Autor ; JACKSON, ERIENNE, Autor ; BETANCOR, LORENA, Autor | Latitud - Fundación LATU | 2019Global annual losses of USD billions are reported in milk production due to mastitis. Antibiotics are used in dairy farms for the treatment and prevention of diseases in dairy cattle. There are national and international regulations that prohibi[...]Article : texto impreso
El blanqueo totalmente libre de cloro, auxiliado por enzimas, de pulpas kraft industriales de coníferas fué estudiado utilizando xilanasa y mananasa purificadas de Trichoderma reesei. Ambos tratamientos con xilanasa y mananasa se encontraron ade[...]Article : texto impreso
A medida que se optimicen las enzimas que ya se están empleando en las industrias de pulpa y fabricación de papel, los abastecedores continuarán desarrollando nuevos productos para nuevas aplicaciones.
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Nuevas posibilidades se están abriendo para el uso de las enzimas a medida que las nuevas pesquisas sacan a la luz su funcionamiento y sus aplicaciones.Article : texto impreso
La nueva generación de enzimas es tan reciente que ésta ha sido su primer oportunidad de demostrar su valor en el mercado abierto.
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ROBERT L. ORY, Editor científico ; ALLEN J. ANGELO, Editor científico | Washington [ESTADOS UNIDOS] : American Chemical Society | ACS Symposium Series | 1977Many desirable, or undesirable, changes in flavors and properties of fruits, vegetables, oilseeds, cereals, and uncooked animal products are catalyzed by one or more enzymes. Whether activated intentionally or not, these enzymes affect the ultim[...]
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FABIANA REY BENTOS, Autor ; VICTORIA LÓPEZ, Autor ; GONZALO CARDOZO TUSET, Autor ; LAURA OLAZÁBAL, Autor ; ELENA DE TORRES, Autor ; ESCOBAR, DANIELA, Autor | Latitud - Fundación LATU | 2019Los antibióticos son utilizados en los tambos para el tratamiento y prevención de enfermedades en ganado bovino lechero, como la mastitis, cojera, infecciones respiratorias y diarrea. Los más usados pertenecen al grupo de los betalactámicos (pen[...]
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FABIANA REY BENTOS, Autor ; MARÍA ALEJANDRA LÓPEZ IRIARTE, Autor ; GONZALO CARDOZO TUSET, Autor ; LAURA OLAZÁBAL, Autor ; ELENA DE TORRES, Autor ; ESCOBAR, DANIELA, Autor |Los antibióticos son utilizados en los tambos para el tratamiento y prevención de enfermedades en ganado bovino lechero, como la mastitis, cojeras, infecciones respiratorias y diarrea. Los residuos de antibióticos en leche pueden generar problem[...]Article : texto impreso
La capacidad de la enzimas fúngicas de degradar la lignina ha sugerido el estudio de compuestos más simples que imiten a esas enzimas. En intentos de blanqueo de pulpas con compuestos biomiméticos*, no se ha demostrado que esos compuestos sean c[...]Article : texto impreso
Aunque existe una considerable investigación sobre el destintado enzimático, hay un falta fundamental de entendimiento de como las mezclas de celulasas y hemicelulasas pueden enaltecer el destintado de productos de papel repulpeados.En esta inve[...]
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PETER ZEUTHEN, Editor científico ; LEIF BØGH- SØRENSEN, Autor | Boca Raton [ESTADOS UNIDOS] : CRC Press | Woodhead Publishing Limited | 2003Extending the shelf-life of foods whilst maintaining safety and quality is a critical issue for the food industry. As a result there have been major developments in food preservation techniques, which are summarised in this authoritative collect[...]
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This manual is a outgrowth of lecture and laboratory procedures developed for food products evaluation. The text is divided intro specific attributes of quality commonly evaluated for food products control and assurance. Each chapter covers basi[...]
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WHITAKER, JOHN R., Autor | Washington [ESTADOS UNIDOS] : American Chemical Society | Advances in Chemistry Series | 1974This review discusses enzymes that are indigenous to or added to foods and that alter the perception of those foods in both desired and undesired ways. Few enzymes have been commercialized for processing foods because the costs associated with o[...]
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Fresh-cut produce has been one of the hottest commodities in grocery stores over the past 10 years. The industry soared to over $10 billion in U.S. retail and foodservice sales in 1999, and there are no signs of the trend slowing down (IFPA, 200[...]Article : texto impreso
Los lodos celulósicos producidos de la primera etapa en las plantas de tratamiento de efluentes pueden ser tratados con una enzima para producir un fertilizante vendible. Los equipos necesarios son simples y el re[...]Article : texto impreso
El artículo describe los estudios genéticos de hongos rojos de interiores y una técnica rápida de identificación para ellos, por ej. el verdadero hongo rojo Serpula lacrymans, el meriulus salvaje S. himantioides, el hongo de collar Coniophora pu[...]
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ALLEN I. LASKIN, Editor científico ; HUBERT A. LECHEVALIER, Editor científico | Ohio [ESTADOS UNIDOS] : CRC Press | 1973
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ALBERT J.J. VAN OOYEN, Autor ; PETER DEKKER, Autor ; MICHAEL HUANG, Autor ; MAURIEN M.A. OLSTHOORN, Autor ; DENISE I. JACOBS, Autor ; PAUL A. COLUSSI, Autor ; CHRISTOPHER H TARON, AutorKluyveromyces lactis is both scientifically and biotechnologically one of the most important non-Saccharomycesyeasts. Its biotechnological significance builds on its history of safe use in the food industry and its well-known ability to produc[...]
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Cellulase is an adaptive enzyme in fungi. The inducing substrate, cellulose, is insoluble. How then does the induction occur? It is possible that soluble products of enzyme action are the natural inducers of the enzymes that attack insoluble sub[...]
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HEISE, OLIVER U. ; UNWIN, JAY P. ; KLUNGNESS, JOHN H. ; FINERAN Jr, WILLIAM G. ; SYKES, MARGUERITE |La porción de residuos mixtos de oficina ( MOW) de los grados de papel subutilizados recuperados actualmente, contienen más de de un 70% de hoja libre no estucada, impresas principalmente con toners difíciles de destintar. El costo y la dificult[...]Article : texto impreso
Fué estudiada la influencia de los tensoactivos sobre las actividades de la xilanasa y celulasa. Fueron usados una variedad de tensoactivos, que representan a variadas naturalezas iónicas ( aniónicos, catiónicos, y no-iónicos ), incluyendo a det[...]
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VACCARO, VICTOR, Autor ; FABIANA REY BENTOS, Autor ; ESCOBAR, DANIELA, Autor ; JACKSON, ERIENNE, Autor ; BETANCOR, LORENA, Autor | Latitud - Fundación LATU | 2019Inmovilizar y estabilizar la enzima laccasa de Trametes versicolor para utilizarla en reacciones de degradación del antibiótico modelo oxitetraciclinaArticle : texto impreso
SINGER, J.T., Autor ; RICE, R.W., Autor ; JACKSON, JENNIFER A., Autor |El ensayo de Ames es usado frecuentemente para la evaluación de los efectos adversos a la salud humana que pueden estar asociados con compuestos químicos o mezclas de compuestos no caracterizados. En esta investigación, el ensayo de Ames fué uti[...]
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Varias secuencias de blanqueo libre de cloro elemental con ozono y bajos niveles de dióxido de cloro fueron evaluadas. Las secuencias se enfocaron en el blanqueo a consistencia media con pretratamiento con xilanasa. La pulpa kraft de coníferas d[...]
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HERBERT O. GUNTHER, Autor ; LUIS CARRERAS MATAS, Traductor | Zaragoza [ESPAÑA] : Acribia | Ciencia y Tecnología de la Carne | 1973
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LOPRETTI, MARY, Autor ; BARREIRO, F., Autor ; OLIVERA, A., Autor ; DAMBORIARENA, AGUSTIN, Autor ; OTTATI, CAROLINA, Autor ; FERNANDES, I., Autor |Dentro INNOTEC (No. 2, dic. 2007)La microencapsulación de compuestos de actividad biológica (ADN, fármacos, proteínas, probióticos, enzimas, etc.), desde el punto de vista tecnológico, podría definirse como el proceso de recubrimiento de dichos compuestos, bajo la forma de molé[...]
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LOPRETTI, MARY, Autor ; ALESSANDRO GANDINI, Autor |Dentro INNOTEC (No. 7, dic. 2012)En las últimas décadas se ha trabajado sobre el concepto de la Biomásica como alternativa de la Petroquímica. Existe un creciente interés en el uso de materiales renovables para energía y nuevos materiales. En este trabajo se estudió la síntesis[...]Article : texto impreso
PIPPOLO, DANIEL, Autor ; BELOBRAJDIC, L., Autor ; VAZQUEZ, A., Autor ; PELLEQUIN, P., Autor ; BERRUTTI, ADRIANA, Autor ; CECILIA AGUERRE, Autor |Dentro INNOTEC (No. 1, dic. 2006)El Sector Textil Uruguayo tiene dificultades para alcanzar los mejores estándares de calidad requeridos por los mercados internacionales que le permitan competir con mayores posibilidades. Para esto, un procedimiento promisorio, y amigable con e[...]
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The book is divided into five parts; Part I deals with topics such as the polysaccharides of the plant cell during growth; polysaccharide structure in solutions and gels; and the solvent interactions and solution behavior of carbohydrates. Part [...]Article : texto impreso
El efecto del pretratamiento enzimático sobre el consumo de energía en el descortezado de la madera fué estudiado a escala de laboratorio utilizando enzimas que degradan la capa de cámbium. la energía consumida en al descortezado de abetos dismi[...]Article : texto impreso
Las decoloraciones no microbianas de albura en las tablas de latifoliadas pueden causar pérdidas económicas por una degradación de la calidad. Basado en la hipótesis de que el teñido de la albura por medio de enzimas puede desarrollarse en parte[...]
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The following laboratory procedures for cultivating Trichoderma viride (Trichderma reesei) and assaying cellulases from ascomycetous fungi were developed by Dr. Elwin Reese and Dr. Mary Mandels at the U.S. Army Natick Laboratory from about 1955 [...]Article : texto impreso
MORREL, J.J., Autor ; RUI, CHEN, Autor |Los estudios de los efectos de varios agentes químicos sobre el crecimiento de los hongos son difíciles de realizar en los hongos filamentosos, debido a la dificultad de observar el protoplasma a través de la rígida pared hifal, y porque la mayo[...]Article : documento electrónico
CIAN, RAÚL, Autor ; GONZÁLEZ, R. J., Autor ; DRAGO, S. R., Autor |Dentro INNOTEC (No. 6, dic. 2011)El estrés oxidativo y la hipertensión arterial juegan un rol muy importante en las enfermedades crónicas. Una alternativa para obtener péptidos con propiedades antioxidantes y antihipertensivas naturales es la hidrólisis enzimática de proteínas.[...]Article : texto impreso
CANTERA, C. S. /et al/, Autor |Results obtained in the assessment of proteolytic activity through the use of hide powder azure (partially denaturalized collagen) for different commercial enzymatic products. The products were selected considering the need to evaluate preparati[...]
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Roger Grant da una reseña de los últimos aportes biotecnológicos a la industria. Del descortezado y las aplicaciones al papel de desecho al bioblanqueado, los suministradores están prediciendo un brillante futuro para [...]Article : texto impreso
Fué analizada la reducción de quelato férrico causada por varios hongos de podredumbre de la madera. La actividad reductiva del quelato férrico fué detectada en extractos de células libres de siete hongos de podredumbre de la madera: Phanerochae[...]Article : texto impreso
La pulpa tratada con xilanasa, blanqueada con 10% de substitución REQUIRIÓ CASO 80% menos Cl2 y 5% menos ClO2 que la pulpa de control que alcanzara 90% de blancura ISO . La xilanasa permite a la fábrica blanquear a 90% ISO a un nivel de Cl2 eq[...]
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CARTIER, N. ; ESCAFFRE, P. ; MATHEVET, F. ; CHANZY, H. ; VUONG, R. |La ultraestructura del pergamino vegetal fué investigada por microscopio de barrido y transmisión de electrones junto con análisis de difracción de electrones. Se encontró que dentro del pergamino, las fibras de celulosa que estaban casi intacta[...]Article : texto impreso
La aplicación de xilanasa como etapa de blanqueo da una mejor blanqueabilidad para pulpas kraft tanto de latifoliadas como coníferas. La combinación de oxígeno (O), tratamiento con xilanasa (X), peróxido de hidrógeno (P), extracción alcalina mej[...]
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TORRONEN, ANNELI ; MACH, ROBERT L. ; MESSNER, ROBERT ; GONZALEZ, RAMON ; KALKKINEN, NISSE ; HARKKI, ANU ; KUBICEK, CHRISTIAN P.As a first step to exploit the potential of Trichoderma reesei to produce hemicellulases, we have purified two endo-ß-1,4-xylanases (1,4-ß-D-xylan xylanohydrolase, EC 3.2.1.8) and cloned their genes. The enzymes were isolated from culture filtra[...]Article : texto impreso
Este artículo revisa algunas aplicaciones de las xilanasas al blanqueo de la pulpa kraft teniendo en cuenta el mecanismo y los efectos del tratamiento con xilanasa de la pulpa, y los factores que afectan la eficiencia del tratamiento. Los mayor[...]
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Information pertaining to enzymatic hydrolysis of cellulose by noncomplexed cellulase enzyme systems is reviewed with a particular emphasis on development of aggregated understanding incorporating substrate features in addition to concentration [...]Article : texto impreso
STORK, GERHARD ; PEREIRA, HELENA ; WOOD, THOMAS M. ; DÜSTERHÖFT, EVA MARIA ; TOFT, ANNETTE ; PULS, JUERGEN |En un esfuerzo conjunto realizado por un consorcio de investigación europeo formado por microbiólogos, bioquímicos, y tecnólogos de madera y fibras, los papeles recuperados fueron incubados con filtrados de cultivos y con celulasas y hemicelulas[...]
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It is the purpose of this paper to explore the possibility of applying the enzyme technique to the analysis of structural polysaccharides (table 1), and to evaluate the use of enzymes in isolation procedures. Although the main structural feature[...]Article : texto impreso
Una mezcla de enzimas consistentes en celulasas y hemicelulasas exhibe un marcado efecto sobre el procesamiento de la pulpa.Con bajas concentraciones de enzimas, el freeness se incrementa pronto luego del contacto sin ninguna pérdida en las prop[...]
