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Guía para el desarrollo de productos de turismo receptivo / LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY) / Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) (2015)
Materiales de guías técnicas de desarrollo local sostenible / 2015
Guía para la capacitación de técnicos locales para la asistencia técnica a MYPES en gestión productiva / LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY) / Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) (2015)
Guía para el desarrollo de productos alimenticios / LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY) / Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) (2015)
Guía para el desarrollo de viviendas prefabricadas en madera / LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY) / Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) (2015)

Título :	Fortalecimiento de las capacidades técnicas y productivas del Litoral : sistematización y aprendizajes de un proceso colectivo
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY), Autor ; MARÍA DEL HUERTO DELGADO, Colaborador ; GABRIELA GLISENTI, Colaborador ; IRISITY, MARIANA, Colaborador
Editorial:	Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Fecha de publicación:	2015
Número de páginas:	149 p.
Il.:	il., gráficos, tablas
ISBN/ISSN/DL:	68509
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	DESARROLLO SUSTENTABLE EMPRESAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS PUBLICACIONES TÉCNICOS LATU URUGUAY
Clasificación:	APUB LATU Publicaciones
Resumen:	La presente publicación nace de la experiencia en torno a las acciones y reflexiones durante la ejecución del Proyecto “Desarrollo local sostenible del litoral norte uruguayo”, implementado por el Departamento Gestión y Transferencia Tecnológica para el Desarrollo Local del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (DDL/LATU) en asociación con otras Instituciones, en los Departamentos de Artigas, Salto y Paysandú. El Proyecto se desarrolló entre los meses de agosto de 2013 y marzo de 2015. El DDL/LATU, convencido de que apoyar procesos de desarrollo local implica promover el crecimiento y cambio estructural en un territorio determinado, con el objetivo de mejorar la competitividad territorial y la calidad de vida con cohesión social de la población, formula el Proyecto y genera un Convenio de Cooperación Técnica no reembolsable con la Corporación Andina de Fomento (CAF) para implementarlo. Asimismo, conscientes del papel determinante que en estos proceso tienen las estructuras del territorio, así como las estrategias que en él despliegan los distintos tipos de actores (político-institucionales locales y nacionales; sociales; privado-empresariales) y buscando a la vez optimizar los recursos endógenos e incrementar el impacto de las acciones del Proyecto, se genera un acuerdo interinstitucional entre el LATU, las Intendencias de Artigas, Paysandú y Salto y el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) a través de la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (DINAPYME), que desemboca en la firma de otro Convenio de Cooperación, donde dichas Instituciones se comprometen a destinar al Proyecto recursos técnicos y económicos. En esta lógica de desarrollo local, el Proyecto “Desarrollo local sostenible del litoral norte uruguayo”se focalizó en fortalecer el entramado productivo local como forma de contribuir a la mejora de la competitividad regional y a un mayor dinamismo de la economía, eligiendo como modalidad de abordaje el trabajo con micro y pequeñas empresas (MYPES), asistiéndolas técnicamente en la mejora de su gestión productiva y promoviendo la diversificación de los productos y servicios que ofrecen, a la vez que capacitando a técnicos locales que puedan asistirlas en su desarrollo.
ISBN :	978-9974-8500-7-1
Creative Commons :	CC BY-NC-ND
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Título :	Guía para la capacitación de técnicos locales para la asistencia técnica a MYPES en gestión productiva
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY), Autor ; MARÍA DEL HUERTO DELGADO, Colaborador ; GABRIELA GLISENTI, Colaborador ; IRISITY, MARIANA, Colaborador
Editorial:	Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Fecha de publicación:	2015
Número de páginas:	29 p.
ISBN/ISSN/DL:	68437
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CAPACITACIÓN DESARROLLO SUSTENTABLE EMPRESAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS GESTIÓN DE PROCESOS PUBLICACIONES TÉCNICOS LATU
Clasificación:	APUB LATU Publicaciones
Resumen:	La propuesta metodológica plasmada en esta Guía refiere a un proceso de capacitación con componentes teóricos y prácticos, realizada a nivel regional, que inicia con una etapa de formación teórica en la modalidad de cursos-taller, y se complementa con experiencias prácticas en micro y pequeñas empresas (MYPES). Las prácticas se realizan bajo la tutoría de técnicos con experiencia, de preferencia pertenecientes a la institución responsable de la capacitación. A través de la participación en estas actividades, así como del intercambio académico y con las empresas, se procura que los técnicos puedan mejorar e incluir en su actividad laboral, los saberes y experiencias generados durante la capacitación.
ISBN :	978-9974-8500-1-9
Creative Commons :	CC BY-NC-ND
Link:	https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30992

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Título :	Guía para el desarrollo de productos alimenticios
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY), Autor ; GIOSCIA, DIEGO, Colaborador ; GABRIELA GLISENTI, Colaborador ; IRISITY, MARIANA, Colaborador ; PINTO, ANGEL, Colaborador ; MAGDALENA ROSADO, Colaborador
Editorial:	Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Fecha de publicación:	2015
Número de páginas:	28 p.
ISBN/ISSN/DL:	68439
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	DESARROLLO SUSTENTABLE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS PUBLICACIONES TÉCNICOS LATU TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
Clasificación:	APUB LATU Publicaciones
Resumen:	Los lineamientos que se dan a continuación están enfocados a apoyar a las empresas que se dispongan desarrollar nuevos productos o servicios por sus propios medios. Sin embargo y de acuerdo a la realidad y recursos de cada empresa, podrán requerir apoyo técnico en algunas áreas específicas.
ISBN :	978-9974-8500-3-3
Creative Commons :	CC BY-NC-ND
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Título :	Guía para el desarrollo de productos de turismo receptivo
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY), Autor ; PINTO, ANGEL, Colaborador ; MARÍA DEL HUERTO DELGADO, Colaborador ; GABRIELA GLISENTI, Colaborador ; IRISITY, MARIANA, Colaborador ; MAGDALENA ROSADO, Colaborador
Editorial:	Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Fecha de publicación:	2015
Número de páginas:	26 p.
ISBN/ISSN/DL:	68438
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	DESARROLLO SUSTENTABLE INDUSTRIA DEL TURISMO PUBLICACIONES TÉCNICOS LATU
Clasificación:	APUB LATU Publicaciones
Resumen:	El turismo involucra diversas actividades por lo cual, además de impactar directamente en el producto bruto interno, influye fuertemente en los resultados de otros sectores en la medida en que se desarrollen actividades conexas, lo que lo convierte en un dinamizador hacia el resto de la economía y la sociedad. Por turismo receptivose entiende a todo aquel turismo que llega al destino donde la empresa está localizada y presta sus servicios, independientemente del lugar de origen del visitante, el cual puede provenir tanto del exterior, como de cualquier otro punto localizado en el propio territorio nacional.
ISBN :	978-9974-8280-9-4
Creative Commons :	CC BY-NC-ND
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Título :	Guía para el desarrollo de viviendas prefabricadas en madera
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL (Montevideo, URUGUAY), Autor ; O'NEILL, HUGO, Colaborador ; MARÍA DEL HUERTO DELGADO, Colaborador ; GABRIELA GLISENTI, Colaborador ; IRISITY, MARIANA, Colaborador ; MAGDALENA ROSADO, Colaborador
Editorial:	Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Fecha de publicación:	2015
Número de páginas:	30 p.
ISBN/ISSN/DL:	68440
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CONSTRUCCIÓN DE MADERA CONSTRUCCIONES PREFABRICADAS DESARROLLO SUSTENTABLE PUBLICACIONES TÉCNICOS LATU TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA VIVIENDA
Clasificación:	APUB LATU Publicaciones
Resumen:	Entre las principales cualidades de la madera para su empleo en la construcción destacan su resistencia mecánica, su ligereza y su carácter de material natural renovable. En este sentido, construir con madera es una muy buena oportunidad para aprovechar un recurso sustentable (disponible en volúmenes importantes hoy en día en Uruguay), cuidando del entorno y del medio ambiente. La fabricación o industrialización de productos o derivados de la madera demanda una cantidad significativamente menor de energía que la fabricación de otros productos con destino a la construcción. Asimismo, las plantaciones de rápido crecimiento, por su doble función productora de madera y fijadora de carbono, contribuyen en el equilibrio y balance de las emisiones de carbono.
ISBN :	978-9974-8280-7-0
Creative Commons :	CC BY-NC-ND
Link:	https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30989

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