Catálogo Centro de información Técnica

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Traité d'oenologie : composition, transformations et traitments des vins

RIBEREAU-GAYON, JEAN ; PEYNAUD, EMILE | Paris [FRANCIA] : Dunod | 1966

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Analyse et controle des vins

RIBEREAU-GAYON, JEAN ; PEYNAUD, EMILE | Librairie Polytechnique Ch. Béranger | 1958

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Sciences et techniques du vin : analyse et contrôle des vins

RIBEREAU-GAYON, JEAN, Autor ; PEYNAUD, EMILE, Autor ; PESCAL RIBÉREAU- GAYON, Autor ; SUDRAUD, P., Autor | Paris [FRANCIA] : Dunod | Traité d'oenologie | 1977

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Sciences et techniques du vin : clarification et stabilisation matériels et installations

RIBEREAU-GAYON, JEAN, Autor ; PEYNAUD, EMILE, Autor ; PESCAL RIBÉREAU- GAYON, Autor ; SUDRAUD, P., Autor | Paris [FRANCIA] : Dunod | Traité d'oenologie | 1977

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Tratado de enología ciencias y técnicas del vino

RIBEREAU-GAYON, JEAN, Autor | Montevideo [URUGUAY] : Hemisferio Sur | 1980

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