| Título: | Proyecto multinacional de tecnología de alimentos : modificación enzimática de almidones y proteinas, Colombia 1982-1985 |
| Autores: | OEA |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Washington [ESTADOS UNIDOS] : OEA |
| ISBN/ISSN/DL: | 434 |
| Dimensiones: | 99 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |
