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| Título: | ARROZ, Vol. No. 28. - dic. 2001 |
| Tipo de documento: | Serial check-in |
| Fecha de aparición: | 01/12/2001 |
Artículos
Article : texto impreso
SUBURÚ, GABRIELA, Autor ;
VARELA, ALBERTO, Autor ;
BATELLO, CARLOS, Autor
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Tradicionalmente la humedad de una partida de arroz se determina, en los recibos de la industria, por medio de equipos que dan resultados rápidamente, basados en el principio de conductividad eléctrica, por el cual la masa de una muestra de arroz of
