Título: | Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires |
Autores: | MULTON, J. L. |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Paris [FRANCIA] : APRIA, 1984 |
ISBN/ISSN/DL: | 11 |
Dimensiones: | 680 p. |
Langues: | Francés |
Clasificación: |