Título: | Conservación de frutas y hortalizas |
Autores: | HOLDSWORTH, S. D. |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Zaragoza [ESPAÑA] : Acribia, 1988 |
ISBN/ISSN/DL: | 1554 |
Dimensiones: | 186 p. |
Nota general: | - ISBN: 84-200-0620-3 |
Langues: | Español |
Clasificación: | 634 (Huertos, frutas, silvicultura) |
Clasificación: |