| Título: | Die Technologie des malzbereitung |
| Autores: | NARZISS, LUDWING |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Stuttgart [ALBANIA] : Enke, 1976 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1448 |
| Dimensiones: | 382 p. |
| Nota general: | - ISBN: 3-432-84996-6 |
| Langues: | Alemán |
| Clasificación: | 663.4 (Clases específicas de bebidas fermentadas y malteadas) |
| Clasificación: |
