| Título: | Teoría general de la congelación de alimentos |
| Autores: | JAPAN INTERNATIONAL COOPERATION AGENCY |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Tokyo [JAPON] : JICA, 1982 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1377 |
| Dimensiones: | 60 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |
| Título: | Teoría general de la congelación de alimentos |
| Autores: | JAPAN INTERNATIONAL COOPERATION AGENCY |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Tokyo [JAPON] : JICA, 1982 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1377 |
| Dimensiones: | 60 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |