Título: | Teoría general de la congelación de alimentos |
Autores: | JAPAN INTERNATIONAL COOPERATION AGENCY |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Tokyo [JAPON] : JICA, 1982 |
ISBN/ISSN/DL: | 1377 |
Dimensiones: | 60 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: |