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Autor CARINI, SANDRA /et al/

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Itialian cheeses

CARINI, SANDRA /et al/

Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 374)

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Prove di caseificazione a formaggio Grana con latte di bovine Frisone e Piemontesi

CARINI, SANDRA /et al/

Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 341)

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Dirección

Laboratorio Tecnológico del Uruguay - LATU Edificio Central - Entrepiso Av. Italia 6201 Montevideo - Uruguay https://www.latu.org.uy/

Contacto

(598) 26013724 Ints. 1314, tel fax. 1350 Horario de atención L. a V. de 9:00 a 17:00

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