Información del autor
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Refinar búsqueda
Article : texto impreso
Los factores que influencian la absorción de almidón y la contribución de la absorción al contenido total de amidón en el proceso de encolado superficial fueron examinados en una planta a escala piloto. La velocidad de absorción del almidón fué[...]
