Título: | La investigación en la ciencia de la carne |
Autores: | GRAU, REINHOLD |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Zaragoza [ESPAÑA] : Acribia, 1971 |
ISBN/ISSN/DL: | 524 |
Dimensiones: | 83 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | Traducido : Rafael Vinaras García, Fe Tundidor Pérez de Vinares |