| Título: | Mejoramiento de las pequeñas industrias alimentarias en los países de desarrollo |
| Autores: | EDWARDSON, W. ; MAC CORMAC, C. W. |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : CIID, 1984 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1360 |
| Dimensiones: | 160 p. |
| Nota general: | - ISBN: 0-88936-562-8 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 664 (Tecnología de alimentos) |
| Clasificación: |
