| Título: | Curso de propiedades físicas de los alimentos. Montevideo, 26-29 jul. |
| Autores: | RIPFADI |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : RIPFADI, 1993 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1794 |
| Dimensiones: | p.v. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |
| Título: | Curso de propiedades físicas de los alimentos. Montevideo, 26-29 jul. |
| Autores: | RIPFADI |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : RIPFADI, 1993 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1794 |
| Dimensiones: | p.v. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |