| Título: | Cuadernos del queso de oveja |
| Autores: | QUINTANILLA RODRIGUEZ, M. A. ; PENA HERNANDEZ, A. E. ; PEREZ SAMPERE, J. J. |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 999 |
| Dimensiones: | 172 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 637 (Procesamiento lechero y productos relacionados) |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | Separata Revista ILE(Industria Lechera Española)-España, 1992 |
