Título: | Descripción y recopilación de datos de composición química de subproductos de la industria cervecera |
Autores: | MARICHAL, MARIA DE JESUS |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : Facultad de Agronomía, 1992 |
Colección: | Notas técnicas |
ISBN/ISSN/DL: | 1659 |
Dimensiones: | 7 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: | 630 (Agricultura y tecnologías relacionadas) |
Clasificación: |