| Título: | The significance of pathogenic microorganisms in raw milk |
| Autores: | INTERNATIONAL DAIRY FEDERATION |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Brussels [BELGICA] : IDF, 1994 |
| Otro editor: | Bruselas [BELGICA] : FIL |
| ISBN/ISSN/DL: | 2045 |
| Dimensiones: | 215 p. |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | 637 (Procesamiento lechero y productos relacionados) |
| Clasificación: |
