| Título: | Food composition and analysis |
| Autores: | TRIEBOLD, HOWARD ; AURAND, LEONARD |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | New York [ESTADOS UNIDOS] : Van Nostrand Reinhold, 1965 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1089 |
| Dimensiones: | 497 p. |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: |
