Título: | FOOD TECHNOLOGY, VOL 61NRO 9 - set.2007 |
Parte : | 61 |
Tipo de documento: | Serial check-in : texto impreso |
Fecha de aparición: | 03/09/2007 |
Fecha de publicación: | 2007 |
Nota general: | ISSN: 0015-6639 |
Langues: | Español |
Nota de contenido: | Institute of Food Technologists 221 N. Lasalle Street, Chicago, Illinois 60601 USA |