| Título: | Compendium of food additive specifications |
| Autores: | FAO ; OMS |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2009 |
| Colección: | FAO JECFA Monographs, ISSN 1817-7077, num. 7 |
| ISBN/ISSN/DL: | 58620 |
| Dimensiones: | 120 |
| Nota general: | - ISSN: 1817-7077 |
| Langues: | Inglés |
| Nota de contenido: | Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives 71st. meeting 2009 |
| En línea: | ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i0971e/i0971e00.pdf |
