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641.302 : Alimentos saludables 641 Alimentos y bebidas
641.1 Nutrición aplicada 641.5 Culinaria, cocina, preparación de alimentos 641.77 Frito, salteado, rehogado |
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En esta publicación pretendemos aportar alguna información sobre el largo proceso que transcurre hasta que tenemos el plato servido en la mesa. Desde que el productor deposita la semilla en el suelo o va a buscar las vacas para el ordeñe, hasta [...]