Título: | Safety evaluation of certain food additives and contaminants |
Autores: | OMS |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Ginebra [SUIZA] : OMS, 2004 |
Colección: | WHO Food Additives, num. 52 |
ISBN/ISSN/DL: | 25972 |
Dimensiones: | 667 p. |
Nota general: | - ISBN: 92 4 166052 X |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 615.9 (Toxicología) |
Clasificación: |