Título: | Normas del CODEX para los azúcares, miel. Suplemento 2 al volumen III del Codex Alimentarius |
Autores: | FAO, Autor ; OMS, Autor |
Tipo de documento: | documento electrónico |
Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 1990 |
Otro editor: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
ISBN/ISSN/DL: | 69484 |
Dimensiones: | 14 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: | |
Resumen: | Esta publicación contiene la norma mundial del Codex para la miel adoptada por el 17mo período de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius. La norma mundial sustituye a la norma regional europea del Codex para la miel, Ref. CODEX STAN 12-1981, contenida en el volumen III del Codex Alimentarius, primera edición, Ref. CAC/VOL. III-ed.1. |