Título: | Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica. Avances obtenidos : carne ovina de calidad (1998-2001) |
Autores: | MONTOSSI, FABIO |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Colonia [URUGUAY] : INIA LA ESTANZUELA, 2002 |
Otro editor: | Tacuarembó [URUGUAY] : INIA TACUAREMBO |
Colección: | Serie técnica, num. 126 |
ISBN/ISSN/DL: | 21637 |
Dimensiones: | 139 p. |
Nota general: | - ISBN: 9974-38-148-7 |
Langues: | Español |
Clasificación: |