| Título: | 3rd International symposium on recombined milk & milk products |
| Autores: | INTERNATIONAL DAIRY FEDERATION |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Brussels [BELGICA] : IDF, 1999 |
| Colección: | International Dairy Federation, num. 9902 |
| ISBN/ISSN/DL: | 17039 |
| Dimensiones: | 180 p. |
| Nota general: | - ISBN: 92 9098 032-1 |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | 637 (Procesamiento lechero y productos relacionados) |
| Clasificación: |
