| Título: | Tecnología de la industria frigorífica carnica |
| Autores: | DELFINO, VICENTE AGUSTIN |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Bs. As. [ARGENTINA] : Publitec, 1988 |
| ISBN/ISSN/DL: | 795 |
| Dimensiones: | 2 v. |
| Nota general: | - ISBN: 950-99253-0-6 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |
