Título: | Manual for food composition analysis |
Autores: | OISO, TOSHIO ; YAMAGUCHI, KENJI |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Tokyo [JAPON] : International Medical Foundation of Japan, 1985 |
Otro editor: | Southeast Asian Medical Information Center |
Colección: | SEAMIC Publication, num. 40 |
ISBN/ISSN/DL: | 8819 |
Dimensiones: | 242 p. |
Langues: | Inglés |
Clasificación: |