| Título: | Una exportación con industrialización nacional : importancia de la cebada cervecera malteada para el Uruguay |
| Autores: | GÓMEZ GUERRERO, BLANCA, Autor |
| Tipo de documento: | documento electrónico |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| ISBN/ISSN/DL: | 68060 |
| Nota general: | En: El País Agropecuario.-- 2013, 19(221):16-17 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Clasificación: | |
| Resumen: | La cebada cervecera malteada (malta)es el principal cereal utilizado para la elaboración de cerveza. Uruguay es el sexto exportador mundial de malta, ubicándose a nivel de grandes potencias en el rubro, como Estados Unidos, Australia y Canadá. |
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