Título: | Néctares de fruta |
Autores: | INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP ; FONDO DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO DE LA MUJER |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Lima [Perú] : ITDG, 1998 |
Colección: | Procesamiento de alimentos, num. 8 |
ISBN/ISSN/DL: | 6531 |
Dimensiones: | 40 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: | 663.63 (Jugos de frutas y vegetales) |
Clasificación: |